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新春新“食”尚 全谷物膳食篇
2026-02-28
加拿大批准来自里氏木霉菌株GICC03613的磷脂酶A1用于面包等产品中
2025-12-23
加拿大拟批准来自里氏木霉菌株AR-577的菊粉外切酶用于面包等食品中
2025-11-20
内蒙古检出23批次不合格食品,有焦糖瓜子、土豆粉条、全麦面包等
2025-09-11
加拿大批准来自法夫驹形氏酵母LALL-LI2的脂肪酶用于面包等食品中
2025-02-19
重庆检出6批次不合格食品,有精品香蕉、抹茶全麦软欧包、肉松面包等
2024-12-31
全麦面包的消费提示
2024-12-20
加拿大批准来自黑曲霉菌株PLR的脂肪酶用于面包等食品中
2024-11-05
加拿大批准来自酿酒酵母LALL-MA+的麦芽糖α-淀粉酶用于面包等食品中
2024-09-09
加拿大批准来自酿酒酵母LALL-GO的葡糖氧化酶用于面包等食品中
2024-03-26
法规
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更新时间
加拿大批准来自里氏木霉Lip3的脂肪酶用于面包、面粉、全麦面粉、非标准化焙烤制品和面制品
2019-07-11
加拿大批准来自朊金黄杆菌 AE-PG菌株的谷氨酰胺酶用于标准化和非标准化食品中
2019-03-19
加拿大批准来自地衣芽孢杆菌MDT06-221的麦芽α-淀粉酶在面包、面粉、全麦面粉、非标准焙烤制品和面团中 使用
2019-03-01
加拿大批准一种来自枯草芽孢杆菌RF12029的产麦芽糖α-淀粉酶用于面包、面粉、全麦面粉和非标准化焙烤产品中
2018-11-21
加拿大批准一种源自里氏木霉的脂肪酶用于面包、面粉、全麦面粉等产品
2018-09-10
加拿大批准来自里氏木霉RF11400的葡萄糖氧化酶用于谷物和焙烤产品、液体蛋制品和意大利面中
2018-08-07
加拿大修订食品添加剂列表-表5:允许的食品酶列表
2017-03-20
加拿大修订食品药品条例中辐照食品的相关规定
2017-02-24
§139.138 全麦通心粉产品(Whole wheat macaroni products)
2011-09-05
§137.225 全硬质小麦粉(Whole durum flour)
2011-09-03
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