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>保鲜技术相关的资讯
中国农业科学院肉品科学与营养工程创新团队揭示不同静电场作用方式辅助冰温贮藏下冰鲜猪肉的水分变化规律
标签:
保鲜技术
猪肉
肉品
鲜肉
中国
2023-07-31
山东省农业科学院农产品所承担的省科技成果转化补助(鲁渝科技协作)项目“基于现代物流体系的脆李贮藏保鲜技术集成与应用”通过验收
标签:
保鲜技术
农产品
食品工业
农产品加工
果品
管理
2023-02-27
中国农业科学院果树所组织召开“果品采后处理与保鲜技术国际研讨会”
标签:
保鲜技术
人参
研讨会
美国
果品
处理
中国
2022-11-14
“基于可食性益生菌涂膜的水产品保鲜技术”专题研讨会顺利召开
标签:
保鲜技术
水产品
研讨会
益生菌
食品工程
2022-10-26
【第三期烘焙技术交流线上研讨会】明日直播
标签:
保鲜技术
研讨会
防腐
2022-10-20
第三期烘焙技术交流线上研讨会 让烘焙产品保鲜更简单
标签:
保鲜技术
研讨会
防腐
2022-10-12
山东省农业科学院农产品加工与营养研究所系统综述了木瓜不同部位的主要活性成分与生物学功能
标签:
保鲜技术
功能食品
木瓜
农产品加工
生物
2022-10-12
【日程更新】第四期“酱卤制品加工技术培训班”烟台站丨火热报名中
标签:
包装
保鲜技术
卤制品
烟台
食品
防腐
杀菌
2022-09-13
肉品科学与营养工程创新团队阐明了蛋白质磷酸化和乙酰化修饰对宰后糖酵解限速酶活性的协同调控机制
标签:
保鲜技术
蛋白质
冷鲜肉
磷酸
肉品
酶活性
糖酵解
2022-09-05
西北农林科技大学果蔬贮藏与加工团队寇莉萍课题组在探究低剂量X射线延缓冬枣转红机制方面取得新进展
标签:
保鲜技术
冬枣
果蔬
辐照
处理
2022-08-17
西北农林科技大学果蔬贮藏与加工团队寇莉萍课题组在探究低剂量X射线延缓冬枣转红机制方面取得新进展
标签:
保鲜技术
冬枣
果蔬
食品
辐照
处理
2022-08-16
西北农林科技大学果蔬贮藏与加工团队在物理保鲜技术研究方向取得新进展
标签:
保鲜技术
果蔬
食品
2022-07-25
华南农业大学李雪萍教授课题组揭示MaABI5-like在ABA诱导粉蕉果实耐冷性的作用机制
标签:
保鲜技术
2022-06-13
火龙果采后品质劣变与保鲜研究进展
标签:
保鲜技术
火龙果
2022-05-23
中国热科院南亚所在新型绿色高效果蔬保鲜材料研究方面取得重要突破
标签:
保鲜技术
保鲜剂
果蔬
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食品
化学
中国
2022-05-20
岳帅苹果贮藏保鲜技术
标签:
保鲜技术
果汁
冷库
苹果
贮藏技术
2022-04-06
专题培训丨酱卤制品加工技术培训班
标签:
包装
保鲜技术
酱卤
酱牛肉
卤制品
卤肉制品
烧鸡
食品
防腐
杀菌
2022-02-16
专题培训丨酱卤制品加工技术培训班
标签:
包装
保鲜技术
酱卤
酱牛肉
卤制品
卤肉制品
烧鸡
食品
防腐
杀菌
2022-02-16
华南理工大学参与组建的中国首个冰箱食品保鲜产学研用联合研究实验室成立
标签:
保鲜技术
冰箱
食材
食品保鲜
广东
实验
中国
2022-01-14
瑞香红苹果贮藏保鲜技术要点
标签:
保鲜技术
苹果
陕西
杂交
2021-11-16
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