食品伙伴网讯 2月25日，青海省科学技术厅公示了青海省二○二六年第一批新开科技计划项目，其中，食品领域有29项。
食品领域青海省二○二六年第一批科技计划（新开项目）
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青海省二○二六年第一批新开重点研发与转化计划项目表
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单位：万元
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项目编号
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项目名称
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承担单位
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项目负责人
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项目起止时间
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备注
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一、重点研发与转化计划
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（二）科技成果转化专项
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2026-NK-110
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高原冷凉蔬菜菜田健康关键技术创新与集成应用
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青海省农林科学院、中国农业科学院蔬菜花卉研究所、中国农业科学院农业资源与农业区划研究院
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孙雪梅
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2026.01-2028.12
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2026-NK-111
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青海春小麦广谱持久抗条锈病优质种质资源创制及应用
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青海省农林科学院、西北农林科技大学
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郭良芝
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2026.01-2028.12
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2026-NK-112
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加工专用型青稞品种选育与产业化关键技术研究
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青海省农林科学院、海北藏族自治州农牧综合服务中心、青海省贵南草业开发有限责任公司、青海东筱生态农业服务有限公司、门源浩青生态农牧业专业合作社、青海大学
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姚晓华
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2026.01-2028.12
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2026-NK-113
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芫根新品系的选育及种植关键技术研究与示范
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青海省农林科学院、西北农林科技大学、玉树藏族自治州农牧业综合服务中心
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任延靖
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2026.01-2028.12
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2026-NK-114
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青海特色农产品为基质的蛋白多肽加工关键技术研究与应用
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青海省农林科学院、天津商业大学、青海天佑德科技投资管理有限公司、青海藏禾源青稞资源开发有限责任公司
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杨希娟
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2026.01-2028.12
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2026-NK-115
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食用菌新品种（秀珍菇、金耳）液体菌种制作及高效立体栽培关键技术研究
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青海省农林科学院、青海召荣农业科技有限责任公司、青海典明沃农现代农业科技有限公司、西宁市湟中区农业技术推广中心
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耿贵工
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2026.01-2028.12
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2026-NK-116
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基于AI大模型的空天地一体化马铃薯病害精准防控模式的构建与应用
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青海省农业技术推广总站、南京农业大学、南京中兴金易数字科技有限公司、青海省农林科学院
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钟彩庭
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2026.01-2028.12
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2026-NK-117
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青海省生猪重点疫病防控技术集成与应用
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青海省动物疫病预防控制中心、中国动物卫生与流行病学中心、中国农业科学院兰州兽医研究所
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李秀英
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2026.01-2028.12
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2026-NK-118
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青海海西温室结构优化及高效栽培技术集成与示范
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青海农牧科技职业学院、江苏省农业科学院、青海柴垦巴音河农场有限责任公司
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马文林
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2026.01-2028.12
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2026-NK-119
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高原地区黑水虻处理畜禽粪污及虫体饲料化应用技术研究
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青海农牧科技职业学院、中国科学院西北高原生物研究所、青海昆杰环保科技有限公司、青海瓦尔登农牧科技有限公司、互助牧一佳养殖专业合作社
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韩学平
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2026.01-2027.12
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2026-NK-120
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青海高原地区枸杞主要病毒监测与防治技术应用
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西宁海关技术中心、中国医学科学院药用植物研究所、中国农业大学、青海省动植物检疫站
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魏玉海
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2026.01-2028.12
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2026-NK-121
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高原冷凉蔬菜（菜薹、油白菜）特征品质挖掘及绿色生产关键技术研发与示范
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西宁国家农业科技园区服务中心、江苏省农业科学院、青海省农林科学院、南昌大学、西宁市湟中区多巴镇玉拉村股份经济合作社、青海青辉生农牧科技有限责任公司
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季国军
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2026.01-2028.12
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2026-SF-122
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高寒牧区牦牛“减碳-增效”全产业链技术集成与示范推广
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中国科学院西北高原生物研究所
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张骞
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2026.01-2027.12
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2026-SF-123
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黑果枸杞降尿酸新药临床前研究
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中国科学院西北高原生物研究所
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陈涛
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2026.01-2028.12
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2026-SF-127
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青海酪浆传统菌种资源库构建、特色发酵菌剂创制及产业化关键技术研发
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青海大学、国家食品安全风险评估中心、中国食品发酵工业研究院有限公司、海晏山海情农牧业开发有限公司
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汪海静
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2026.01-2028.12
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2026-SF-134
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高原特色抗骨质疏松等特膳食品研发
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青海省人民医院、中国科学院西北高原生物研究所、青海瑞湖生物资源开发有限公司
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单中书
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2026.01-2028.12
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（三）科技援青专项
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2026-QY-202
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青海高原夏秋季草莓多年生栽培技术研究与示范
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青海省农林科学院、江苏省农业科学院、云南农业大学、青海吉康生态农业种植有限公司、青海小莓农业科技有限公司
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杨世鹏
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2026.01-2028.12
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| 青海省二○二六年第一批新开基础研究计划项目表 | |||||
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二、基础研究计划
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（三）自然科学基金项目
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2026-ZJ-910M
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柴达木布顿大麦-内生真菌新共生体创制及其耐盐机理研究
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青海大学、塔里木大学
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鲍根生
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2026.01-2028.12
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2026-ZJ-916J
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枸杞中靶向α-葡萄糖苷酶亚精胺的挖掘及降血糖机制研究
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中国科学院西北高原生物研究所、烟台大学
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党军
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2026.01-2028.12
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（四）应用基础研究
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2026-ZJ-706
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蚕豆响应赤斑病原菌侵染胁迫的分子机制研究
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青海省农林科学院
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侯璐
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2026.01-2028.12
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2026-ZJ-707
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青稞HvnNAS9基因在青稞耐旱中的机制研究
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青海省农林科学院
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李洁
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2026.01-2028.12
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2026-ZJ-708
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青稞分蘖数相关基因的定位及关键基因挖掘
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青海省农林科学院
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姚有华
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2026.01-2028.12
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2026-ZJ-711
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内生真菌参与中华羊茅品种选育的种质资源研究
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青海师范大学
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周连玉
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2026.01-2028.12
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| 青海省二○二六年第一批新开其他项目表 | |||||
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四、其他奖补类
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（一）科技特派员专项
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2026-NK-P01
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门源县菌糠梯级循环利用技术研发与示范
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青海大学、门源瑞辉高原现代农业种植养殖有限公司、门源回族自治县农牧水利和科技局
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赵媛
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2026.01-2026.12
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2026-NK-P02
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共和县绿色微生态制剂饲料开发及在牦牛健康养殖中的应用
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青海大学、共和县农牧业综合服务中心、共和县农村牧区合作经济经营服务站、共和县少数民族科普队、共和育兴牛羊养殖专业合作社
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吴华
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2026.01-2026.12
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2026-NK-P03
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藏羊“提质增效”标准化生产技术示范与推广
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青海大学、青海香咔梅朵牧业有限公司、青海省共和县畜牧兽医站、海南州农牧业综合服务中心
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杨超
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2026.01-2026.12
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2026-NK-P04
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尖扎县蓝莓新品种引进与高效设施生产技术研发示范
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青海省农林科学院、尖扎润丰农业科技有限公司、青海圣航农牧科技开发有限公司、尖扎县农牧业综合服务中心、天津市农业科学院
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张广楠
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2026.01-2026.12
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（四）科技学术著作出版资金
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4
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牦牛副产物品质特性及加工技术
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青海省畜牧兽医科学院
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李升升
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2026
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5
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青藏高原主要栽培牧草营养价值
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青海省畜牧兽医科学院
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郝力壮
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2026
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原文链接：https://kjt.qinghai.gov.cn/content/show/id/11534
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