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2026-05-26 11:41拉曼光谱结合集成学习实现牛肉产地快速鉴别
2026-05-26 11:40水稻“流”性状分子育种新框架可实现产量与品质协同提升
2026-05-26 11:39中国农业科学院作科所建立高效快速高粱双单倍体育种体系
2026-05-26 11:38中国农业科学院果树所专家解析低氧抑制梨虎皮病发生的潜在分子机制
2026-05-26 11:36优质功能畜产品创新团队牵头制定的《天然植物饲料原料中菊苣酸和咖啡酸的测定高效液相色谱法》行业标准正式发布
2026-05-26 11:36中国农业科学院农产品加工研究所肉品加工团队揭示了低磷酸化促进肌间线蛋白泛素化和降解机制
2026-05-26 11:35中国农业科学院加工所揭示静电场调控宰后猪肉糖酵解的机制
2026-05-26 11:35中国农业科学院加工所揭示了脉冲电场诱导活性氧爆发调控马铃薯代谢变化的作用机制
2026-05-26 11:29中国农科院植保所开发出植物高效多重基因编辑技术
2026-05-26 10:542026年上海市“基层科普行动计划”拟资助项目公示食品领域有这些
2026-05-26 10:45食品领域2026年度江西省科协学会项目拟立项名单公示
2026-05-26 10:09江苏省农业科学院质量安全所畜产品安全与营养创新团队牵头研制的1项新污染国家农业行业标准获批发布
2026-05-26 09:58淀粉改善乙醇梭菌蛋白仿肉制品质构性能
2026-05-26 09:56乙醇梭菌蛋白替代大豆分离蛋白制备低碳仿肉制品
2026-05-26 09:49小麦茎基腐病科学用药防控技术培训班在河南滑县举办
2026-05-26 09:49微生物资源助力盐碱稻田修复研究获进展
2026-05-26 09:47研究提出增强水稻广谱抗病性新机理
2026-05-26 09:47高压处理可提高果浆的香气
2026-05-26 08:57【产品配方分析】7天七色辟谷减脂，配方循序渐进，减脂+养生一步到位
2026-05-26 08:132026年芸豆生产技术指导意见
2026-05-25 11:47食品领域江西2026年度中央引导地方科技发展专项资金（第二批）拟支持项目（企业类）公示
2026-05-25 09:51国内首个畜禽疫病智能诊断垂直大模型“奇稷·牧医大模型”发布
2026-05-25 09:51中国水产科学研究院黑龙江所“水产品中痕量内、外源危害因子的快速检测技术研究”取得新进展
2026-05-25 09:49中国水产科学研究院黄海所在高光谱成像技术评价活体鱼类肌肉品质方面取得新进展
2026-05-25 09:49长江所在三峡库区鱼类eDNA数据库研究方面取得重要进展
2026-05-25 09:48国家重点研发计划重点专项“重要水产养殖生物种质资源挖掘和创新利用”项目2025年度总结推进会在青召开
2026-05-25 09:47中国水产科学研究院北戴河站在鱼类口服疫苗研究领域取得新进展
2026-05-25 09:46牛肉产地快速鉴别有了新技术
2026-05-25 09:46植物的“热保护标签”帮助番茄抵抗高温
2026-05-25 09:45大豆田恶性杂草抗药性分子密码被破译
2026-05-25 09:45马铃薯基因转录剪接有了“精准导航”
2026-05-25 09:44单分子双营养，“新维C”帮助鱼儿健康成长
2026-05-25 09:44丘陵平原全覆盖国产油菜收获装备增效提质
2026-05-25 09:43靶向降解技术实现广谱抗流感新突破
2026-05-25 09:31采收后照蓝光，辣椒辣味更醇厚
2026-05-25 09:02杨梅进入消费旺季 3步识别“问题杨梅”
2026-05-25 08:572026年6月全国水产养殖病害预测预报
2026-05-25 08:24软胶囊生产工艺：溶胶、配制、成型、干燥全流程，同一工序，不同工艺
2026-05-25 08:22甜菜红的应用：天然着色与减硝方案
2026-05-22 15:47南方水稻应对持续强降雨技术意见
2026-05-22 10:58重庆公布食品领域2026年第四批市级科技计划项目（企业研发项目）立项清单
2026-05-22 08:34蛋白质组件：常见蛋白原料的特性与营养构成总结
2026-05-22 08:07我国鳗鲡人工繁育研究取得突破
2026-05-21 11:03河南省财政厅下达2026年中央引导地方科技发展资金预算，涉及食品领域39项
2026-05-21 10:512026年贵州省工业、服务业领域科技支撑计划（一般项目）拟立项项目公示，食品领域有25项
2026-05-21 10:36广西发布2026年面向东盟人工智能“跨境揭榜挂帅”项目技术需求榜单（首批），食品领域有这些
2026-05-21 08:28谷氨酰胺转氨酶（TG 酶）：质构改良核心技术
2026-05-20 11:25宁夏2026年中央引导地方科技发展资金第二批拟立项项目公示，食品领域有10项
2026-05-20 11:172026年度贵州省中央引导地方科技发展资金拟立项项目（第二批）公示，食品领域有4项
2026-05-20 11:102025年度江西省科学技术奖初评拟推荐候选项目公布，食品领域有13项

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