中国水产科学研究院黑龙江所“鲤鱼精准营养及饲料高效利用技术研究与应用”达到国际先进水平

　　1月5日，由黑龙江水产研究所联合广东恒兴饲料实业股份有限公司、黑龙江省宏望饲料有限责任公司等单位完成的“鲤鱼精准营养及饲料高效利用技术研究与应用”通过了黑龙江省水产学会组织的成果评价。

 

　　评价专家组由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心研究员朱健、四川农业大学教授冯琳、东北农业大学教授杨雨虹和李建平、哈尔滨师范大学教授母伟杰组成，朱健任评价专家组组长。

 

　　鲤鱼作为我国淡水养殖的主导品种之一，2024年全国年产量达293.9万吨，约占淡水鱼类养殖总产量的10.3%，是保障国民优质蛋白供给的核心品种。但由于近些年优质的动植物饲料蛋白质源持续处于“价格走高、产量较低、依赖进口”的状态，造成鲤鱼养殖产业“成本升高，利润缩小”的现状。针对这一产业现状，黑龙江所自2013年起历经10余载创新攻关，先后攻克了鲤鱼饲料氮磷高效利用技术、鲤鱼糖脂高效利用技术及特殊生境精准营养供给技术等关键技术，取得了系列成果。

 

　　专家组听取了项目组的汇报，审查了相关材料，一致认为该成果创新了生物酶解与发酵改性和磷代谢调控技术、建立了基于生物活性物质的鲤鱼糖脂代谢调控技术、开展的特殊生境关键营养素需求量研究，完善了鲤鱼精准营养供给技术；开发了10个鲤鱼绿色高效功能性饲料产品，并联合黑龙江省内外企业在黑龙江、山东、四川、广东等20余省示范推广，养殖效益和利润显著提升。成果创新性突出，整体达到国际先进水平。

 

　　该成果成从缓解资源压力、保护养殖环境、保障消费需求和助力乡村振兴等四方面推动了鲤鱼绿色可持续养殖模式的落地，为鲤鱼产业升级及绿色转型注入新动能。