经卫生局流行病学调查，事件至6日晚初步涉及38名患者，分别来自教业中学国际部小学部四至六年级及利玛窦中学附属小学暨幼稚园的学生，均曾於十一月四日中午起进食由黑沙环海边马路保利达工业中心“康福贡膳澳门加工厂"所供应的午膳饭盒，随後陆续出现腹痛及腹泻症状。患者在发病前72小时内有多次学校共进午餐史。根据进食纪录、潜伏期和症状，事件较大可能由细菌性病原体引起。
市政署已即时对涉事供应商发出预防控制措施，勒令场所停止生产即食热餐的膳食供应。经了解，“康福贡膳澳门加工厂" 除供应午膳饭盒予冼星海大马路教业中学外，亦分别向利玛窦中学附属小学暨幼稚园的小学及幼稚园，以及岭南中学的幼稚园提供午膳。由於有关调查工作仍在进行中，市政署会持续与卫生局、教育及青年发展局以及三所学校保持联系，密切跟进事件，如发现违反《食品安全法》将作出检控。
市政署呼吁曾进食相关午膳饭盒的学生及教职人员等，若出现不适，应尽快求医。
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