欧洲食品安全局发布1种转基因菌株产生的3-植酸酶的饲用添加剂安全性评估

 　　2024年10月16日，欧洲食品安全局（EFSA）发布了转基因法夫驹形氏酵母菌株产生的3-植酸酶的饲用添加剂安全性评估报告。这种酶主要用作禽类、育肥猪及其他小型育肥猪种的饲用添加剂。EFSA动物饲料添加剂评估专家组评估认为，该饲料添加剂在预定条件下对目标物种、消费者、使用者和环境不会产生安全问题。