铜陵市郊区市场监管局开展端午节节令食品安全专项监督抽检

　　端午节即将到来，为保障郊区群众“舌尖上的安全”，连日来，铜陵市郊区市场监管局提前谋划，组织对辖区内节令期间消费较为集中的粽子、绿豆糕、蛋类、果蔬等食品开展食品安全监督抽检工作。

 

　　此次抽检以例行的抽检覆盖环节和品种为基础，结合节令市场消费特点，紧抓批发市场、农贸市场、商场、超市、校园周边、小食杂店等重点区域，抽检时采集抽样品种的进货凭证、供应商资质证明、产品标识标注等溯源信息，委托专业检测机构抽样检验。对不合格食品将进行下架、召回及调查处理，并依法予以公布；对构成犯罪的，将移交司法机关处理，确保节日期间食品安全。