| 食品领域2023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）项目受理清单 | ||||
| 序号 | 项目名称 | 申请单位 | 申请人 | 主管部门 |
| 2 | 叶类蔬菜优质抗逆种质资源创新及新品种选育 | 郑州市蔬菜研究所 | 路翠玲 | 郑州市科学技术局 |
| 4 | 草莓种质资源收集及草莓抗病优质种质资源创制 | 郑州市农林科学研究所 | 王慧瑜 | 郑州市科学技术局 |
| 5 | 观赏桃核心种质构建与低需冷量新品种选育 | 郑州市农林科学研究所 | 焦雪辉 | 郑州市科学技术局 |
| 9 | 胡萝卜游离小孢子培养体系优化及双单倍体加倍体系建立 | 郑州市蔬菜研究所 | 方娜 | 郑州市科学技术局 |
| 10 | 基于深度神经网络模型的小麦并肩杂与不完善粒自动检测技术研究 | 郑州科技学院 | 齐仁龙 | 郑州市科学技术局 |
| 29 | 康养型生态农场规划设计与建设评价研究 | 安阳市农业科学院 | 郭智勇 | 安阳市科学技术局 |
| 30 | 耐荫大豆种质的筛选及差异形成机制研究 | 安阳市农业科学院 | 牛静 | 安阳市科学技术局 |
| 31 | 棉花GhLCYε-3调控棉花抗旱性的机制研究及新种质创制 | 安阳工学院 | 崔宇鹏 | 安阳市科学技术局 |
| 32 | 基于CRISPR-Cas9全基因组筛选鉴定H1N1型猪流感病毒关键宿主因子的研究 | 安阳工学院 | 翁少亭 | 安阳市科学技术局 |
| 34 | 小麦优异种质创制和抗逆高产高效新品种选育 | 鹤壁市农业科学院（浚县农业科学研究所） | 刘海霞 | 鹤壁市科学技术局 |
| 35 | 带状间作大豆品种的筛选及光合特性研究 | 新乡市农业科学院（新乡市农业科技创新中心） | 陈曦 | 新乡市科学技术局 |
| 37 | CRISPR介导的基因编辑抗性淀粉甘薯新种质材料的创制 | 新乡市农业科学院（新乡市农业科技创新中心） | 胡晓强 | 新乡市科学技术局 |
| 50 | 多功能肽肥的研发及其阻控小麦对重金属的吸收及应用示范 | 南阳农业职业学院 | 王铁军 | 南阳市科学技术局 |
| 58 | 辣椒抗病抗逆种质资源创新及新品种选育 | 周口职业技术学院 | 石娜 | 周口市科学技术局 |
| 59 | ‘阳光玫瑰’葡萄规模化绿色高效栽培技术研究与应用 | 周口职业技术学院 | 王尚堃 | 周口市科学技术局 |
| 60 | 大豆耐热资源筛选及新种质创制 | 信阳市农业科学院 | 金开美 | 信阳市科学技术局 |
| 61 | 水稻优质抗病种质创制及新品种选育 | 信阳市农业科学院 | 申关望 | 信阳市科学技术局 |
| 65 | 紫胶树脂基茶籽油凝胶的构建及性能调控机制研究 | 信阳农林学院 | 张雯雯 | 信阳市科学技术局 |
| 68 | 豫南水稻高产高效增密减氮途径研究与应用 | 信阳农林学院 | 刘秋员 | 信阳市科学技术局 |
| 72 | 耐盐碱蜜瓜种质资源创新利用 | 兰考三农职业学院 | 薛杰 | 兰考县科学技术局 |
| 73 | 高标准农田高效节水灌溉应用效果评价及适应性分析技术 | 兰考三农职业学院 | 金保银 | 兰考县科学技术局 |
| 74 | 紫苏鲜食种质资源挖掘与创新应用 | 河南省农业科学院长垣分院 | 郭潇潇 | 长垣市科技和工业信息化局 |
| 75 | 河南牛至种质资源筛选及新品系培育 | 河南省农业科学院长垣分院 | 何立威 | 长垣市科技和工业信息化局 |
| 79 | 调节玉米生长及耐旱性的新型碳纳米材料的作用研究 | 河南农业大学 | 邰付菊 | 河南省教育厅 |
| 81 | 小麦蛋白源α-淀粉酶抑制肽制备关键技术及其在低GI馒头中的应用研究 | 河南牧业经济学院 | 侯银臣 | 河南省教育厅 |
| 85 | 基于摄入特制食用油建立并优化极长链饱和脂肪酸升高大鼠模型及应用价值分析 | 新乡医学院 | 石如玲 | 河南省教育厅 |
| 87 | 芝麻焙烤耦合聚合原花青素降解提高其储存稳定性关键技术开发与应用 | 河南工业大学 | 侯利霞 | 河南省教育厅 |
| 88 | 人工智能与大数据分析方法在肉制品质量安全评价中的应用研究 | 河南工学院 | 王国柱 | 河南省教育厅 |
| 98 | 旱地作物周年间轮作多样化种植制度构建与示范推广 | 河南科技大学 | 郑宾 | 河南省教育厅 |
| 104 | 葡萄酒香气水解关键酶的分子改造与应用研究 | 河南科技大学 | 张杰 | 河南省教育厅 |
| 108 | 新型甘薯储藏保鲜剂的开发及应用研究 | 河南科技大学 | 田萍萍 | 河南省教育厅 |
| 109 | 标准化后备蛋鸡场精准养殖关键技术研发、集成与示范 | 河南农业大学 | 王永才 | 河南省教育厅 |
| 116 | 姜黄碳纳米点防治小麦赤霉病关键技术研究 | 郑州大学 | 马若男 | 河南省教育厅 |
| 117 | 基于真空油炸制备富含低聚原花青素的木瓜脆片关键技术开发与应用 | 河南工业大学 | 秦召 | 河南省教育厅 |
| 122 | 河南小麦节水调质高效灌溉技术研发 | 河南科技大学 | 燕辉 | 河南省教育厅 |
| 123 | 基于荞麦全谷物的烘焙预拌粉配制及营养功能研究 | 河南科技大学 | 王立博 | 河南省教育厅 |
| 136 | 利用野生二粒小麦-小麦渐渗系选育优质弱筋小麦新种质 | 河南大学 | 张大乐 | 河南省教育厅 |
| 137 | 基于双识别仿生抗体的食源性致病菌活菌快速检测技术开发与应用 | 黄淮学院 | 戚俊峰 | 河南省教育厅 |
| 146 | 生物转化大豆油高效生产A型甘露糖赤藓糖醇脂的关键技术研究 | 河南工业大学 | 牛永武 | 河南省教育厅 |
| 149 | 温带季风区钢板仓储粮籽粒蠕变开裂与霉菌侵染范围研究 | 河南工业大学 | 周洋 | 河南省教育厅 |
| 150 | 基于特征性挥发物的储粮害虫实时监测预警技术研发与应用 | 河南工业大学 | 张蒙 | 河南省教育厅 |
| 151 | 荷斯坦奶牛乳腺溶菌酶重组表达及对幼龄犊牛肠道免疫功能的调控作用和应用研究 | 河南农业大学 | 张立阳 | 河南省教育厅 |
| 152 | 磁性壳聚糖复合水凝胶的绿色调控及其在储粮真菌毒素溯源检测中的应用研究 | 河南工业大学 | 高莉 | 河南省教育厅 |
| 153 | 浮力作用下地下粮仓仓土相互作用机理的宏细观研究及抗浮优化设计 | 河南工业大学 | 徐志军 | 河南省教育厅 |
| 154 | 海藻酸钠/壳聚糖/CBP1的制备及其对黄曲霉的防治应用 | 河南工业大学 | 伊艳杰 | 河南省教育厅 |
| 155 | 果蔬保鲜储藏过程中基于化学链储氧体的植物激素脱除应用研究 | 河南工业大学 | 张巧飞 | 河南省教育厅 |
| 156 | 以玉米芯粮食剩余物为原料生物法绿色制备赤藓糖醇关键技术研究 | 河南工业大学 | 王乐 | 河南省教育厅 |
| 157 | 从橄榄叶中分离纯化橄榄苦苷的关键技术及其应用研究 | 河南工业大学 | 潘丽 | 河南省教育厅 |
| 158 | 智能粮食物流车辆车路协同优化技术研究 | 河南工业大学 | 孙朋 | 河南省教育厅 |
| 159 | 富含木质素粮油加工副产物生物柴油高值转化关键技术 | 河南工业大学 | 赵帅 | 河南省教育厅 |
| 161 | 低温等离子体处理的面筋品质改善及在面包烘焙中的应用 | 河南工业大学 | 李淼 | 河南省教育厅 |
| 162 | 超声协同生物酶柔性预处理制备芝麻油关键技术开发与应用 | 河南工业大学 | 尹文婷 | 河南省教育厅 |
| 164 | 基于稻米皮层三维和均质表征的精准加工技术研究 | 河南工业大学 | 刘洁 | 河南省教育厅 |
| 165 | 基于环境数据深度学习的储粮虫害监测预警关键技术研究 | 河南工业大学 | 赵超 | 河南省教育厅 |
| 167 | 遥感大数据支持下的粮食作物监测关键技术研究 | 河南工业大学 | 杨震 | 河南省教育厅 |
| 170 | 富含糊粉层的低GI挂面加工关键技术研究 | 河南工业大学 | 孙冰华 | 河南省教育厅 |
| 171 | 玉米储藏后劣变过程中养分损失规律及其高值化饲用加工关键技术研究 | 河南工业大学 | 郭琳娜 | 河南省教育厅 |
| 172 | 河南省饲用燕麦优质高产技术研发与集成 | 河南农业大学 | 李德锋 | 河南省教育厅 |
| 173 | 小麦储藏过程中特征气味指纹图谱库的构建及其在隐蔽性害虫早期危害预警中的应用研究 | 河南工业大学 | 李慧 | 河南省教育厅 |
| 174 | 基于静电絮凝技术的芝麻香油高效精制方法及其对芝麻油品质风味影响研究 | 河南工业大学 | 王动民 | 河南省教育厅 |
| 175 | 高直链淀粉小麦低升糖面包关键技术研发 | 河南工业大学 | 柳泽华 | 河南省教育厅 |
| 176 | 不同储存时间小麦营养成分变化规律及其在肉鸡生产中应用的关键技术 | 河南工业大学 | 甘利平 | 河南省教育厅 |
| 177 | 纳米银-聚乙烯醇复合功能膜调控面条保鲜品质的关键技术研究 | 河南工业大学 | 王申丽 | 河南省教育厅 |
| 178 | 稻谷加工副产物高值化利用应用研究 | 河南工业大学 | 任传顺 | 河南省教育厅 |
| 180 | 基于多源信息融合的智能粮库监管可信溯源技术研究与实现 | 河南工业大学 | 许德刚 | 河南省教育厅 |
| 181 | 粮食呼吸对仓壁劣化作用的模拟试验及其评价与调控方法 | 河南工业大学 | 冯永 | 河南省教育厅 |
| 185 | 花生绿色安全储藏关键技术研发 | 河南工业大学 | 张振山 | 河南省教育厅 |
| 186 | 传统发酵食品中优良植物乳杆菌的筛选及其在低GI酸豆乳中的应用 | 河南工业大学 | 朱广素 | 河南省教育厅 |
| 187 | 基于界面席夫碱反应策略的玉米醇溶蛋白基油凝胶制备技术与应用 | 河南工业大学 | 韦昀姗 | 河南省教育厅 |
| 190 | 黍米黄色素的分离纯化及功能特性研究 | 河南工业大学 | 曾磊 | 河南省教育厅 |
| 191 | 植物甾醇高效保留大豆胚芽油精准适度精炼工艺研发 | 河南工业大学 | 陈竞男 | 河南省教育厅 |
| 194 | 低 GI 营养裹粉的开发与应用特性研究 | 河南工业大学 | 赵文红 | 河南省教育厅 |
| 196 | 小麦后熟快速判别关键技术研究 | 河南工业大学 | 吴琼 | 河南省教育厅 |
| 197 | 基于生物光子信号多域信息融合的小麦新陈度无损识别关键技术研究 | 河南工业大学 | 史卫亚 | 河南省教育厅 |
| 199 | 量子点试纸条在农药多残留分析中的应用研究 | 河南农业大学 | 吴家锴 | 河南省教育厅 |
| 203 | 储粮品质监测用多阵列半导体纳米气体传感器关键技术研究 | 河南工业大学 | 周宝仓 | 河南省教育厅 |
| 204 | 汽爆预处理稻壳制备低聚木糖及其在益生饼干中的应用研究 | 河南工业大学 | 田双起 | 河南省教育厅 |
| 205 | 湿热处理对青稞-小麦复配面团特性及挂面品质的影响研究 | 河南工业大学 | 马森 | 河南省教育厅 |
| 206 | 鲜食花生储藏防霉保鲜技术的研发及应用研究 | 河南工业大学 | 吕好新 | 河南省教育厅 |
| 207 | 玉米储藏绿色防霉剂的研发及其应用研究 | 河南工业大学 | 赵妍 | 河南省教育厅 |
| 209 | 无盐冷冻熟面品质提升技术的研发 | 河南工业大学 | 王金水 | 河南省教育厅 |
| 210 | 预制空心面条品质提升技术研究 | 河南工业大学 | 梁赢 | 河南省教育厅 |
| 211 | 花生粕蛋白肽-硒螯合物的关键制备技术及抗氧化活性研究 | 河南工业大学 | 布冠好 | 河南省教育厅 |
| 213 | 超声辅助水酶法同步分离花生油脂和蛋白的关键技术研究 | 河南工业大学 | 段晓杰 | 河南省教育厅 |
| 214 | 基于肽组装特性的超声调控酶解豌豆蛋白关键技术及应用 | 河南工业大学 | 张丽芬 | 河南省教育厅 |
| 215 | 低场核磁共振同步检测煎炸油品质指标关键技术开发 | 河南工业大学 | 彭丹 | 河南省教育厅 |
| 216 | 传统风味馒头冷冻面团品质提升关键技术研究 | 河南工业大学 | 刘玫 | 河南省教育厅 |
| 217 | 全谷物食品中膳食纤维与宏量营养素的互作机制及对其消化特性的影响研究 | 河南工业大学 | 李力 | 河南省教育厅 |
| 218 | 发酵法制备富硒营养花生粕及富硒花生肽关键技术研究 | 河南工业大学 | 杨趁仙 | 河南省教育厅 |
| 219 | 基于原位技术的磷饥饿诱导根际ROS形成调控水稻砷积累研究 | 河南工业大学 | 杨永强 | 河南省教育厅 |
| 220 | 基于双探针信号放大系统的免疫层析试纸条快速检测黄曲霉毒素B1技术研发及应用 | 河南工业大学 | 任文洁 | 河南省教育厅 |
| 221 | 基于分层剥皮技术的全麦粉及全麦馒头加工关键技术研究 | 河南工业大学 | 郭嘉 | 河南省教育厅 |
| 222 | 大豆油脱臭馏出物原位酶法合成制备植物甾醇酯关键技术研发 | 河南工业大学 | 杨瑞楠 | 河南省教育厅 |
| 223 | 生物酶偶联固态发酵玉米胚芽粕中ZEN的降解及同步制备玉米胚芽肽粉关键技术研究 | 河南工业大学 | 辛颖 | 河南省教育厅 |
| 224 | 特色风味烧饼冷冻面团加工关键技术研究 | 河南工业大学 | 王远辉 | 河南省教育厅 |
| 225 | 粮食中真菌毒素微流控磁泳分离联合电化学多元同步检测研究 | 河南工业大学 | 徐艺伟 | 河南省教育厅 |
| 226 | 玉米酒酿面团制作工艺关键技术及在馒头产业化中的应用 | 河南工业大学 | 谢东东 | 河南省教育厅 |
| 227 | 抗氧化剂嫁接的大豆油基压敏胶粘剂关键技术及制备工艺研究 | 河南工业大学 | 李军 | 河南省教育厅 |
| 228 | 高相似性人乳替代脂的制备关键技术研究 | 河南工业大学 | 孙聪 | 河南省教育厅 |
| 230 | 粮食机器人用轴向磁通永磁直驱电机系统研究 | 郑州大学 | 聂瑞 | 河南省教育厅 |
| 232 | 甘油二酯专用油的酶法制备及其在预制食品中的应用研究 | 河南工业大学 | 张林尚 | 河南省教育厅 |
| 241 | 转基因大豆蛋白饲料加工过程中外源DNA降解的关键技术研究及应用 | 河南工业大学 | 杜艳 | 河南省教育厅 |
| 242 | 储粮昆虫二歧分类检索模型OWL本体构建研究与应用 | 河南工业大学 | 阎磊 | 河南省教育厅 |
| 249 | 复杂工况下的粮食机械传动系统动态建模与故障机理研究 | 河南工业大学 | 刘宗尧 | 河南省教育厅 |
| 250 | 理性构建木糖酵母菌株及高值转化小麦B淀粉研究 | 河南工业大学 | 王心 | 河南省教育厅 |
| 251 | 绿色低温储粮用双向降温涂料的制备关键技术及应用研究 | 河南工业大学 | 付慧坛 | 河南省教育厅 |
| 255 | 豫西旱地鲜食型甘薯-油菜轮作优质高效栽培关键技术研发与应用 | 河南科技大学 | 赵哲 | 河南省教育厅 |
| 264 | 小麦籽粒蛋白质含量的基因克隆和种质创制 | 河南科技大学 | 赵德辉 | 河南省教育厅 |
| 265 | 基于栅格地图拓扑路网的库内散粮无人物流全局路径规划方法研究 | 河南工业大学 | 冯天培 | 河南省教育厅 |
| 266 | 稻谷深层微波-热风干燥技术的开发与应用 | 河南工业大学 | 蒋萌蒙 | 河南省教育厅 |
| 267 | 小麦-华山新麦草衍生后代的品质特性研究及优质易位系新种质创制 | 河南科技大学 | 李家创 | 河南省教育厅 |
| 268 | 散粮卸粮粉尘负压吸附机理研究 | 河南工业大学 | 刘鹏 | 河南省教育厅 |
| 276 | 粮油制品食源性污染因子的分子印迹传感技术应用开发 | 河南工业大学 | 许元栋 | 河南省教育厅 |
| 279 | 双孢菇智能采摘与分级分拣一体化作业机器人研发 | 河南科技大学 | 赵凯旋 | 河南省教育厅 |
| 280 | 甘薯优质安全绿色富硒栽培关键技术研发与示范推广 | 河南科技大学 | 程相涵 | 河南省教育厅 |
| 286 | 基于无人机多源遥感变量协同与深度学习的小麦抗旱表型高通量获取技术研究 | 河南科技大学 | 郭彬彬 | 河南省教育厅 |
| 289 | 粮仓储粮数量高精度平行检测关键技术与应用研究 | 河南工业大学 | 赵亮 | 河南省教育厅 |
| 290 | 基于非均匀环形微腔针对粮食安全的智能化检测研究 | 河南工业大学 | 朱娇梦 | 河南省教育厅 |
| 291 | 后路粉加工小麦面筋蛋白品质提升和节水关键技术研究 | 河南工业大学 | 赵波 | 河南省教育厅 |
| 292 | 基于复合力场的玉米分选过程强化机理及关键技术研究 | 河南工业大学 | 闫光辉 | 河南省教育厅 |
| 293 | 牡丹籽油高含量α-亚麻酸积累的关键调控基因挖掘及其育种应用 | 河南科技大学 | 刘伟 | 河南省教育厅 |
| 294 | 可食用玉米皮/淀粉抗菌膜的制备技术和应用开发 | 河南工业大学 | 程文喜 | 河南省教育厅 |
| 299 | 甘薯茎叶营养强化面包的开发及应用研究 | 河南工业大学 | 刘江 | 河南省教育厅 |
| 303 | 针对非洲猪瘟具有光动力治疗和荧光标记双功能卟啉类染料的设计、合成和应用研究 | 河南农业大学 | 郭胜强 | 河南省教育厅 |
| 304 | 饲料端禁抗后生猪致病性大肠杆菌病防控技术研发与应用 | 河南农业大学 | 许春燕 | 河南省教育厅 |
| 305 | 玉米赤霉烯酮电化学免疫传感器的制备及传感机制研究 | 河南农业大学 | 胡梅 | 河南省教育厅 |
| 307 | 基于超材料天线的储粮状态参数探测系统研究 | 河南工业大学 | 秦瑶 | 河南省教育厅 |
| 308 | 可追责的粮食云数据细粒度可控编辑共享技术研究 | 河南工业大学 | 侯慧莹 | 河南省教育厅 |
| 311 | 过热蒸汽与白腐菌固态发酵麦麸协同的关键技术及其应用研究 | 河南工业大学 | 江迪 | 河南省教育厅 |
| 313 | 拟杆菌的生物学特性研究及其在肉鸡健康养殖中的推广和应用 | 河南农业大学 | 宫玉杰 | 河南省教育厅 |
| 316 | 基于深度时空模型的仓储粮温精准预测技术研究 | 河南工业大学 | 段珊珊 | 河南省教育厅 |
| 317 | 基于林区多视角异构数据的大区域碳储量精准估测模型研究 | 河南农业大学 | 杨柳 | 河南省教育厅 |
| 318 | 畜牧养殖场巡检机器人建图及导航关键技术研究 | 河南农业大学 | 丁攀 | 河南省教育厅 |
| 323 | 氮肥减量配合秸秆还田对华北平原麦玉系统氮素迁移转化的影响研究 | 河南农业大学 | 刘冰洋 | 河南省教育厅 |
| 324 | 基于深度学习的食品危害物识别与保质期预测通用方法 | 河南工业大学 | 范夏琼 | 河南省教育厅 |
| 325 | 基于智能物联增强型核桃病虫害监测关键技术研究 | 河南科技大学 | 陈苏丹 | 河南省教育厅 |
| 326 | 粮食舆情控制中的意见领袖识别与应用 | 河南工业大学 | 张欣欣 | 河南省教育厅 |
| 328 | 基于戊糖片球菌抗菌肽的老酵馒头绿色保鲜及安全控制技术研究 | 河南农业大学 | 王晓杰 | 河南省教育厅 |
| 329 | 双碳背景下农业废弃物发电技术减排潜力与实现路径研究 | 河南农业大学 | 王占武 | 河南省教育厅 |
| 330 | 黄淮海地区大豆抗高温基因的挖掘及育种应用 | 河南农业大学 | 矫永庆 | 河南省教育厅 |
| 331 | 姜黄素提高肉鸡生长性能、改善鸡肉品质的作用与应用研究 | 河南农业大学 | 金三俊 | 河南省教育厅 |
| 332 | 散装粮食楼房仓结构地震易损性分析与韧性评价方法 | 河南工业大学 | 许启铿 | 河南省教育厅 |
| 333 | 面向食品工厂原辅料混合配料系统关键设备研发与产业化 | 河南工业大学 | 王明旭 | 河南省教育厅 |
| 337 | 病死猪智能搬运车的设计研究 | 河南农业大学 | 朱晨辉 | 河南省教育厅 |
| 341 | 小麦Ferritin蛋白特征分析及其在提升馒头微量元素含量方面的应用研究 | 河南工业大学 | 蒋梦婉 | 河南省教育厅 |
| 342 | 锌对石灰性土壤镉迁移转化及镉生物有效性影响的研究 | 河南农业大学 | 李畅 | 河南省教育厅 |
| 343 | 异质图数据驱动下粮食产量预测算法与模型设计 | 河南工业大学 | 李雪峰 | 河南省教育厅 |
| 344 | 菜籽饼生物炭修饰氮化碳的响应及其对土壤中微塑料的降解研究 | 河南工业大学 | 陈寒玉 | 河南省教育厅 |
| 349 | 多模态群集智能驱动的粮食品质光谱检测关键技术研究 | 河南工业大学 | 胡毅 | 河南省教育厅 |
| 350 | 玉米秸秆高值化及在猪生产中的应用 | 河南农业大学 | 刘超齐 | 河南省教育厅 |
| 352 | 小麦赤霉病和根腐病的生防资源筛选与生防机制研究 | 河南农业大学 | 耿月华 | 河南省教育厅 |
| 357 | 花生抗青枯病主效QTL qBWR15候选基因挖掘及抗病新种质创制 | 河南农业大学 | 任锐 | 河南省教育厅 |
| 358 | 基于纳米复合材料电化学生物传感器平台的构建及 其超灵敏检测谷物中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的应用 | 河南工业大学 | 张宝忠 | 河南省教育厅 |
| 359 | 铁改性小麦秸秆生物炭对碱性镉污染土壤的修复技术研究 | 河南农业大学 | 扶海超 | 河南省教育厅 |
| 360 | 基于代谢组和微生物组对高温胁迫下高产水稻籽粒灌浆充实的调控技术研究及应用 | 河南农业大学 | 张静 | 河南省教育厅 |
| 362 | 设施菜田土壤盐渍化生态修复与蔬菜绿色生产技术 | 河南农业大学 | 董韩 | 河南省教育厅 |
| 363 | 整合生物特征信息优化奶牛基因组选择方法及其在育种中的应用 | 河南农业大学 | 黄河天 | 河南省教育厅 |
| 369 | ZmbHLH20调控玉米抗旱性的分子机制及育种应用 | 河南农业大学 | 宋颂 | 河南省教育厅 |
| 370 | 小麦黄花叶病品种抗性快速鉴定体系的开发 | 河南农业大学 | 孙航军 | 河南省教育厅 |
| 371 | 1,3-β-葡聚糖在防治S. aureus性奶牛乳腺炎中的应用 | 河南农业大学 | 代宏宇 | 河南省教育厅 |
| 372 | 基于高细辛素精炼芝麻油制备功能性产品的关键技术开发及应用 | 河南工业大学 | 罗远情 | 河南省教育厅 |
| 373 | 麸皮α-淀粉酶阻断剂生物转化关键技术及其在低GI面条中的应用 | 河南工业大学 | 廖爱美 | 河南省教育厅 |
| 374 | 方便湿面的保鲜技术及其品质研究 | 河南工业大学 | 刘伯业 | 河南省教育厅 |
| 375 | 基于植物蛋白乳液凝胶的低热量人造奶油替代品的制备关键技术研究 | 河南工业大学 | 朱婷伟 | 河南省教育厅 |
| 379 | 电磁波改性麸皮制备全麦粉及其功能特性提升关键技术研究 | 河南工业大学 | 李萌萌 | 河南省教育厅 |
| 380 | 磁性壳聚糖固定化酶改性油莎豆膳食纤维关键技术及应用研究 | 河南工业大学 | 王朋 | 河南省教育厅 |
| 381 | FTA抑制奶牛乳腺炎性损伤的机制及应用研究 | 河南农业大学 | 童超 | 河南省教育厅 |
| 382 | 高标准粮食仓房围护结构非平衡隔热机理与隔热设计多目标优化 | 河南工业大学 | 李恩 | 河南省教育厅 |
| 383 | 基于粮食水势的粮堆水-气-热耦合扩散机理及通风调控技术研究 | 河南工业大学 | 刘飞飞 | 河南省教育厅 |
| 384 | 新型地上、地下多层楼房仓粮食低温保鲜低能耗技术体系的研究与开发 | 河南工业大学 | 刘瑞丽 | 河南省教育厅 |
| 385 | 丁烯基苯酞防控花生白绢病的精准高效安全施用技术研究 | 河南农业大学 | 崔凯娣 | 河南省教育厅 |
| 386 | 免疫/核酸磁性传感用于谷物中多真菌毒素的快速监测 | 河南工业大学 | 王子华 | 河南省教育厅 |
| 387 | 基于粮仓热湿耦合传递一体化模型的储粮热湿环境精准调控技术研究与开发 | 河南工业大学 | 王海涛 | 河南省教育厅 |
| 390 | 转录组学和代谢组学在揭示玉米品种对南方锈菌适应性反应方面的应用研究 | 河南农业大学 | 王亚飞 | 河南省教育厅 |
| 393 | 小麦麸皮高值转化合成雷帕霉素的关键技术研发及应用 | 河南工业大学 | 赵亚伟 | 河南省教育厅 |
| 394 | 豫麦粉关键指标及标准研究 | 河南工业大学 | 王艳艳 | 河南省教育厅 |
| 395 | 传统酵子驱动全麦馒头面团发酵成熟过程中微生物群落结构解析及应用研究 | 河南工业大学 | 李志建 | 河南省教育厅 |
| 396 | 葡萄座腔菌真菌病毒资源的挖掘及其生防机制研究 | 河南农业大学 | 郭雅双 | 河南省教育厅 |
| 398 | 淀粉基微生物絮凝剂的研制及其强化玉米淀粉废液有机碳回收的应用研究 | 河南工业大学 | 田海龙 | 河南省教育厅 |
| 399 | 安全绿色防霉剂对仓储小麦霉菌危害的精准防控技术 | 河南工业大学 | 翟焕趁 | 河南省教育厅 |
| 401 | 离子液体预处理的小麦秸秆酶解产糖的关键技术研究 | 河南工业大学 | 张高阳 | 河南省教育厅 |
| 403 | 基于纤维素水凝胶的马铃薯复合保鲜材料的绿色制备与应用研究 | 河南工业大学 | 魏宏亮 | 河南省教育厅 |
| 404 | 转录因子TaHSFB1调控小麦抗旱性的分子机制及应用 | 河南农业大学 | 郑兰杰 | 河南省教育厅 |
| 405 | 基于核酸适配体的猪伪狂犬病毒检测方法建立及其应用研究 | 河南农业大学 | 张超 | 河南省教育厅 |
| 408 | 鸡遗传资源分子鉴别系统的开发与应用 | 河南农业大学 | 李红 | 河南省教育厅 |
| 409 | 基于活体采卵的高产奶牛体外胚胎生产技术研究 | 河南农业大学 | 刘深贺 | 河南省教育厅 |
| 410 | 克雷伯杆菌醇脱氢酶的异源表达、性质及其在香芹酮合成中的应用研究 | 河南工业大学 | 张璐璐 | 河南省教育厅 |
| 412 | 基于间歇式投喂的养殖渔业减排增汇技术研究 | 河南农业大学 | 杨振江 | 河南省教育厅 |
| 417 | 地下粮仓上进粮上出粮粮食流态与仓壁侧压力研究 | 河南工业大学 | 刘海燕 | 河南省教育厅 |
| 418 | 基于数字孪生智慧仓储状态监测关键技术研究 | 河南工业大学 | 李智慧 | 河南省教育厅 |
| 419 | 天然食品香料青叶醛抑制黄曲霉孢子萌发的ROS介导机制 | 河南工业大学 | 马卫宾 | 河南省教育厅 |
| 420 | 基于增量式宽度学习系统的含噪非均衡储粮害虫图像快速识别 | 河南工业大学 | 金军委 | 河南省教育厅 |
| 421 | 棉花苗期病虫害用药评估模型关键技术研究 | 河南农业大学 | 刘亮亮 | 河南省教育厅 |
| 422 | 玉米秸秆生物碳固定Rpf蛋白降解土壤中磺胺类抗生素的研究 | 河南工业大学 | 周佳 | 河南省教育厅 |
| 424 | 以谷物麸皮为原料研制云芝漆酶的诱导剂及诱导机理的研究 | 河南工业大学 | 娄海伟 | 河南省教育厅 |
| 425 | 糖基转移酶ZmXYXT2调控玉米拟轮枝镰孢菌抗性的功能研究及应用 | 河南农业大学 | 徐玉芳 | 河南省教育厅 |
| 428 | 甜瓜耐冷基因全基因组鉴定及优异种质的创制 | 河南农业大学 | 毛文文 | 河南省教育厅 |
| 429 | 超低能耗粮仓多场耦合系统的智能调控技术 | 河南工业大学 | 胡魁 | 河南省教育厅 |
| 430 | 大豆玉米带状复合种植分驱变量施肥关键技术与装备研发 | 河南农业大学 | 丁力 | 河南省教育厅 |
| 432 | 利用基因编辑技术定向改良西瓜表皮毛长度以创制抗逆新种质 | 河南农业大学 | 汪虎 | 河南省教育厅 |
| 433 | 大规模多目标进化算法驱动的储粮害虫识别方法研究 | 河南工业大学 | 张茂清 | 河南省教育厅 |
| 440 | 玉米ZmCRY1基因的功能解析及抗倒伏种质的创制 | 河南农业大学 | 张艳培 | 河南省教育厅 |
| 441 | 基于乙烯信号的葡萄钾素高效利用技术研发与种质创制 | 河南科技大学 | 韦同路 | 河南省教育厅 |
| 443 | 桃扦插易生根种质的筛选与扦插生根技术体系构建 | 河南农业大学 | 程钧 | 河南省教育厅 |
| 445 | 花生红衣多酚对猪圆环病毒2型疫苗的免疫增强作用研究 | 河南农业大学 | 余秋颖 | 河南省教育厅 |
| 447 | 基于机器视觉的粮食收购随机扦样技术研发与应用 | 河南工业大学 | 李智 | 河南省教育厅 |
| 448 | 基于多尺度可迁移的小麦氮高效品种高通量筛选方法研究 | 河南农业大学 | 贺利 | 河南省教育厅 |
| 449 | 花粉磁转染法介导的小麦遗传转化 | 河南农业大学 | 葛强 | 河南省教育厅 |
| 450 | 玉米小斑病主效抗病基因RSLB3的分子机制解析及其在育种中的应用 | 河南农业大学 | 胡明建 | 河南省教育厅 |
| 452 | 水稻品质性状基因OsNAC74的功能研究及其育种应用 | 信阳师范学院 | 彭波 | 河南省教育厅 |
| 453 | 长期服役平房仓墙体保温隔热性能及粮堆温湿度响应 | 河南工业大学 | 张庆章 | 河南省教育厅 |
| 456 | 肉制品中产气荚膜梭菌芽孢的精准识别与数字化定量技术研究 | 河南农业大学 | 朱瑶迪 | 河南省教育厅 |
| 457 | 优异软质糯性抗条锈病小麦核心种质创制与新品种培育 | 河南农业大学 | 高艳 | 河南省教育厅 |
| 460 | 抗毒素DIMBOA参与玉米种内拟轮枝镰孢菌抗性的遗传基础及应用 | 河南农业大学 | 李涛 | 河南省教育厅 |
| 461 | 小麦倒春寒响应基因TaHDA9的克隆及优异种质创制 | 河南农业大学 | 张宁 | 河南省教育厅 |
| 462 | ZmERF36调控玉米抗倒伏的分子机制研究及种质资源创制 | 河南农业大学 | 母小焕 | 河南省教育厅 |
| 465 | 色氨酸对乌骨鸡禽致病性大肠杆菌病防治效果和机制的研究 | 河南农业大学 | 李文清 | 河南省教育厅 |
| 467 | 面向储粮安全的智能视频分析域自适应模型构建方法 | 河南工业大学 | 李磊 | 河南省教育厅 |
| 470 | 肉鸡新型健骨功能饲料添加剂的创制与应用研究 | 河南农业大学 | 黄淑成 | 河南省教育厅 |
| 472 | 基于冠层温度参数的冬小麦干旱程度遥感诊断模型构建与应用 | 河南农业大学 | 温鹏飞 | 河南省教育厅 |
| 504 | 基于多物理场耦合的花生智能仓储技术研究 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心 | 谢永康 | 河南省农业科学院 |
| 505 | 阿魏酸-醋酸酯淀粉复合体-面筋蛋白-淀粉相互作用及对低GI冷冻熟面营养品质的影响研究 | 河南省农业科学院农副产品加工研究中心 | 张康逸 | 河南省农业科学院 |
| 506 | 玉米种质资源氮高效规模化鉴定评价及遗传分析 | 河南省农业科学院粮食作物研究所 | 朱卫红 | 河南省农业科学院 |
| 507 | 丝羽乌骨鸡抗致病性大肠杆菌新品系培育 | 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 | 李万利 | 河南省农业科学院 |
| 508 | 天敌昆虫溪岸蠼螋的批量培育及在玉米田的生态防控应用 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 田彩红 | 河南省农业科学院 |
| 509 | 基于区块链的农业大数据共享服务模型及关键机制研究 | 河南省农业科学院农业经济与信息研究所 | 陈丹丹 | 河南省农业科学院 |
| 510 | 防治果蔬根结线虫病的粉红螺旋聚孢霉微胶囊制剂研发与应用 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 张洁 | 河南省农业科学院 |
| 511 | 中链脂肪酸对肉鸡生长和肠道健康影响研究与应用 | 河南省农业科学院畜牧兽医研究所 | 徐彬 | 河南省农业科学院 |
| 512 | 猪塞内卡病毒抗体化学发光免疫分析检测方法的建立与应用 | 河南省农业科学院动物免疫学重点实验室 | 郭振华 | 河南省农业科学院 |
| 513 | 耐裂果葡萄遗传资源挖掘与分子育种应用 | 河南省农业科学院园艺研究所 | 张柯 | 河南省农业科学院 |
| 518 | 基于FY-4/AGRI数据的小时尺度冬小麦干旱精细化监测 | 河南省气象科学研究所 | 李颖 | 河南省气象局 |
| 521 | 基于高光谱遥感的小麦品质多尺度动态监测和预报研究 | 河南省气象科学研究所 | 李梦夏 | 河南省气象局 |
| 522 | 精细化冬小麦晚霜冻监测评估指标研究 | 河南省气象科学研究所 | 胡莉婷 | 河南省气象局 |
| 534 | 基于CRISPR技术的食源性致病微生物快速检测方法创新及产品研发 | 郑州海关技术中心 | 苗丽 | 中华人民共和国郑州海关 |
| 食品领域2023年度省级科技研发计划联合基金（优势学科培育类）项目受理清单 | |||
| 序号 | 项目名称 | 申请单位 | 申请人 |
| 42 | 小麦磷高效基因TaSPDT功能与调控机制解析 | 郑州大学 | 焦浈 |
| 43 | 假禾谷镰刀菌乙酰化修饰的效应蛋白FpSvp1抑制小麦免疫的分子机制 | 郑州大学 | 李兵 |
| 77 | RdDM途径对玉米热激应答关键基因的表观遗传调控解析 | 郑州大学 | 田曾元 |
| 257 | 抗咪唑啉酮类除草剂绿豆的种质资源挖掘及机制研究 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 段云 |
| 261 | 芝麻抗除草剂机制解析及抗性基因挖掘 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 苏旺苍 |
| 262 | 基于显花植物的稻田天敌-飞虱-水稻营养级联互作及控害机理研究 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 王光华 |
| 263 | 真菌病毒调控菜豆壳球孢致病力的分子机制 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 王婧 |
| 266 | 甘薯重要蚜传病毒的越冬机制研究 | 河南省农业科学院植物保护研究所 | 赵付枚 |
| 267 | 玉米高温响应基因的挖掘及其有利等位基因资源的利用 | 河南省农业科学院粮食作物研究所 | 曹丽茹 |
| 268 | 玉米耐高温优异基因资源发掘及遗传机理解析 | 河南省农业科学院粮食作物研究所 | 李会勇 |
| 269 |  谷子类黄酮合成关键基因的挖掘与功能分析 |
河南省农业科学院粮食作物研究所 | 秦娜 |
| 270 | 玉米单倍体自然加倍基因挖掘及机制解析 | 河南省农业科学院粮食作物研究所 | 杨继伟 |
| 271 | 水稻转录因子OsNAC15调控稻瘟病抗性的作用机理 |
河南省农业科学院粮食作物研究所 | 尹海庆 |
| 272 | 花生栽培种和野生种杂交不亲和障碍机理研究 | 河南省作物分子育种研究院 | 杜培 |
| 273 | 小麦抗性淀粉含量关键基因的克隆与作用机制解析 | 河南省作物分子育种研究院 | 侯锦娜 |
| 274 | 转OsPHR2基因小麦磷高效利用性状的调控网络解析 | 河南省作物分子育种研究院 | 李艳 |
| 275 | 小麦抗倒伏关键基因发掘及机制解析 | 河南省作物分子育种研究院 | 张煜 |
| 276 | 芝麻抗落粒性状相关基因克隆和功能研究 | 河南省农业科学院芝麻研究中心 | 琚铭 |
| 277 | 芝麻耐高温相关基因SiHsfB-2b克隆及调控机理研究 | 河南省农业科学院芝麻研究中心 | 苏小雨 |
| 279 | 大麦品质性状相关基因的挖掘及分子标记研发 | 河南省农业科学院小麦研究所 | 赵永英 |
| 280 | 白菜抗根肿病关键基因挖掘及调控机理解析 | 河南省农业科学院园艺研究所 | 原玉香 |
| 292 | 干旱胁迫下菠菜性反转关键调控基因筛选及功能分析 | 河南师范大学 | 邓传良 |
| 293 | 基于GWAS和QTL-seq分析联合挖掘粳稻抗稻瘟病新基因及其功能研究 | 河南师范大学 | 丰柳春 |
| 295 | BINOR1调控水稻抗稻瘟病机制及粳稻育种应 | 河南师范大学 | 刘肖飞 |
| 298 | 染色质重塑蛋白BRM调控粳稻抗稻瘟病基因的分子机制研究 | 河南师范大学 | 张禹舜 |
| 312 | 高温胁迫下小G蛋白ARF1调控ZmPSiP-cAMP信号促进玉米花粉管生长的机制解析 | 河南农业大学 | 胡秀丽 |
| 315 | 玉米耐高温基因高效挖掘平台的创制与应用 | 河南农业大学 | 杨建平 |
（来源：河南省科技厅）
原文链接：https://kjt.henan.gov.cn/2023/05-19/2745991.html
1.2023年度省级科技研发计划联合基金（应用攻关类）项目受理清单.xls 2.2023年度省级科技研发计划联合基金（优势学科培育类）项目受理清单.xlsx 本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，未经授权，禁止转载，如需转载，请联系取得授权后转载，请联系news@foodmate.net。
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