蚌埠市市场监管局开展餐饮单位煎炸用油专项抽检

核心提示：近日，某知名餐饮品牌被媒体曝光食品安全问题。蚌埠市市场监管局快速反应，立即针对煎炸用油使用量较大的快餐店、油炸食品店等餐饮单位开展煎炸用油专项抽检。7月21日，抽样人员对2家肯德基餐厅抽取2批次煎炸用油，检验结果出具后将依法向公众公开。抽样同时，执法人员开展了专项执法检查。