阿里食品安全与营养健康研究中心、北京工商大学食品与健康学院、中国标准化研究院食品所、中国副食流通协会食品安全与信息追溯分会、北京启旭贝贝科技有限公司、福建亲亲股份有限公司、漯河联泰食品有限公司、马大姐、深圳市仙之宝食品有限公司、IFF国际香精香料公司、SGS相关人员出席了本次会议。会议由阿里食品安全与营养健康研究中心主任苗虹主持。
讨论会上专家及起草单位对标准的定位框架和主要内容进行了研讨，专家提出了针对性的修改意见，为标准的完善打下了进一步的基础。
2021年8月6日，中国副食流通协会标准化技术委员会在北京组织召开《儿童果冻》团体标准第二次讨论会。
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