本次抽检蛋及蛋制品为鸡蛋。检验依据是《鲜蛋卫生标准》(GB 2748)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762)、食品整治办﹝2008﹞3号、农业部公告第235号、标准。检测项目包括铅、镉、总汞、恩诺沙星c、氯霉素等12个指标。本次共抽样检测蛋及蛋制品2个批次,2个批次为合格。
具体结果详见附表。

地区:
宁夏
中国
行业:
畜禽肉品
食品检测
认证体系
标签:
检测
监督
抽样
鲜蛋
污染物限量
食品安全国家标准
食品
食品药品监督管理局
卫生标准
铅
农业部
氯霉素
鸡蛋
恩诺沙星
蛋制品
抽检
标准
科普:
检测
监督
抽样
鲜蛋
污染物限量
食品安全国家标准
食品
食品药品监督管理局
卫生标准
铅
农业部
氯霉素
鸡蛋
恩诺沙星
蛋制品
抽检
标准