【培训预告·线上随报随学】新版GB 14881落地指南:变化解读+过敏原管控+HACCP搭建

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【培训预告·线上随报随学】新版GB 14881落地指南:变化解读+过敏原管控+HACCP搭建


发布日期:2026-03-09 浏览次数:148

核心提示:食品伙伴网推出的线上培训-新版GB 14881落地指南:变化解读+过敏原管控+HACCP搭建,随报随学。了解更多详情,请添加客服微信:15376602038/18906453236,座机:0535-2122191。

 

01、开课时间线上培训,随报随学

02、主办单位:食品伙伴网

03、课程背景

      2025年9月25日,国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局发布《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2025),自2026年9月2日实施,新修订的标准将食品安全法“预防为主、风险管理、全程控制”的要求落到实处,增加了寄生虫控制、致敏物质管理、HACCP原理及其应用指南等内容,整体来看,新标准内容变动较大。其中特别指出对食品生产人员和食品安全管理人员开展致敏物质管理知识的相关培训,并鼓励企业基于HACCP原理建立相应的食品安全管理体系,提高食品安全管理水平。

      为了更好贯彻落实新法规要求,食品伙伴网举办“新版GB 14881落地指南:变化解读+过敏原管控+HACCP搭建”线上课。

 

04、培训内容

1.2025版《食品生产通用卫生规范》重点变化及解读

2.过敏原识别、交叉污染的预防及致敏物质风险管控

3.HACCP七大原理及十二项应用步骤,ccp点的判定,HACCP计划表的使用等

 

05、授课老师

监管单位讲师、食品伙伴网食品安全高级咨询专家等。

 

06、适合对象

食品生产企业质量、品控、法规、食品安全等相关人员;食品安全监管相关人员;研究机构及高校相关人员;其他关注培训的人群。

 

07、培训证书

课程结束,颁发课程学时证明并赠送HACCP文件模板一套。

 

08、培训费用

标准收费:666元/人;团报优惠:团体报名999元/单位(不限人数)。

 

09、报名方式

新版GB 14881落地指南:变化解读+过敏原管控+HACCP搭建(长期线上网络培训·随报随学·食品伙伴网)

https://train.foodmate.net/show-19992.html?salesmanid=222

 

 

【食品伙伴网培训】食品抽检、微生物实操、感官分析、复合调味料研发、出口实操、标签审核员、酒类质量安全、品控师、体系内审员、二方审核、宠物营养等培训

2026年食品安全监督抽检解读专题培训班

3月20-22日(20日签到)  广州 

https://train.foodmate.net/show-19852.html?salesmanid=222

3月27-29日(27日签到)上海/青岛

https://train.foodmate.net/show-19853.html?salesmanid=222

 

食品微生物检验标准解读及实际操作培训班

03月24-27日烟台 https://train.foodmate.net/show-19401.html?salesmanid=222

04月18-21日杭州 https://train.foodmate.net/show-19402.html?salesmanid=222

04月18-21日广州 https://train.foodmate.net/show-19403.html?salesmanid=222

05月16-19日北京 https://train.foodmate.net/show-19810.html?salesmanid=222

05月23-26日南京 https://train.foodmate.net/show-19404.html?salesmanid=222

06月27-30日成都 https://train.foodmate.net/show-19405.html?salesmanid=222

08月11-14日烟台 https://train.foodmate.net/show-19406.html?salesmanid=222

09月12-15日贵阳 https://train.foodmate.net/show-19407.html?salesmanid=222

10月24-27日广州 https://train.foodmate.net/show-19408.html?salesmanid=222

11月17-20日烟台 https://train.foodmate.net/show-19410.html?salesmanid=222

12月19-22日北京 https://train.foodmate.net/show-19411.html?salesmanid=222

12月07-10日杭州 https://train.foodmate.net/show-19412.html?salesmanid=222

 

【初级班】SEPA感官分析常用方法实操培训班(第8期·济南·线下·食品伙伴网)

培训时间: 2026-03-26 至 2026-03-27

https://train.foodmate.net/show-19662.html?salesmanid=222

 

复合调味料研发技能培训班(烟台·线下·食品伙伴网)

培训时间: 2026-04-13 至 2026-04-16

https://train.foodmate.net/show-20026.html?salesmanid=222

 

2026食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训(上海·线下·食品伙伴网)

培训时间:2026-04-15 至 2026-04-17

https://train.foodmate.net/show-19678.html?salesmanid=222

 

2026年第六届酒类企业食品质量安全控制专项培训(成都·线下·食品伙伴网)

培训时间:2026-04-23 至 2026-04-24

https://train.foodmate.net/show-19533.html?salesmanid=222

 

食品品控师岗位技能等级培训

第06期2026年4月23-24日杭州 

https://train.foodmate.net/show-19569.html

第07期2026年7月09-10日济南 

https://train.foodmate.net/show-19570.html

第08期2026年9月17-18日上海 

https://train.foodmate.net/show-19571.html

第09期2026年11月26-27日青岛 

https://train.foodmate.net/show-19572.html

 

食品标签审核员岗位技能等级证书培训及评价

5月13-15日广州

https://train.foodmate.net/show-20024.html?salesmanid=222

6月24-26日北京

https://train.foodmate.net/show-20025.html?salesmanid=222

 

2026年体系内审员实操培训课程(ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018)

2026年5月21-23日成都

https://train.foodmate.net/show-19385.html?salesmanid=222

2026年6月25-27日长沙

https://train.foodmate.net/show-19386.html?salesmanid=222

2026年8月13-15日青岛

https://train.foodmate.net/show-19387.html?salesmanid=222

2026年11月19-21日杭州

https://train.foodmate.net/show-19388.html?salesmanid=222

 

食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训

2026年05月28-29日上海

https://train.foodmate.net/show-19174.html?salesmanid=222

2026年08月20-21日北京

https://train.foodmate.net/show-19175.html?salesmanid=222

2026年12月10-11日重庆

https://train.foodmate.net/show-19176.html?salesmanid=222

 

【高级班】SEPA感官描述性分析实操培训班(第七期·食品伙伴网)

培训时间: 2026-05

https://train.foodmate.net/show-19978.html?salesmanid=222

 

2026年能力验证计划公告(食品伙伴网·食品农产品/酒类/粮油/乳制品/肉及肉制品等行业)

https://train.foodmate.net/show-19845.html?salesmanid=222

 

宠物营养与食品加工职业技能进阶班(初级班·上海+线上网络培训·人满开班·食品伙伴网)

https://train.foodmate.net/show-19376.html?salesmanid=222

 

宠物营养与食品加工职业技能进阶班(高级班·上海+线上网络培训·人满开班·食品伙伴网)

https://train.foodmate.net/show-19377.html?salesmanid=222

 

 

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