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卡拉胶会导致胰岛素抵抗?别急着把零食“拉黑”
2026-02-06
破解滚揉效果差异:3 大作用原理 + 7 大精准控制方案
2026-01-30
同样是肉,为啥做成腊味就香得上头?
2026-01-29
2025年上海市火腿肠&蛋制品定量包装商品净含量监督抽查结果
2026-01-14
大姚县市场监管局:靠前服务助力食品生产企业及早投产
2025-12-11
贵州省市场监管局关于“月饼”质量安全“你点我检”专项抽检情况的通告(2025年第35期)
2025-09-30
10家肉制品企业2025年半年报:光明肉业、得利斯上半年增收不增利;双汇发展、华统股份营收净利双增长;金字火腿、龙大美食营收净利双降
2025-09-22
捷克出口猪肉火腿中检出李斯特菌
2025-07-24
火腿酱检测出李斯特菌 智利卫生部发布食品安全警报
2025-07-11
肉制品企业2024年年报(一):光明肉业、双汇发展2024年营收净利双降;金字火腿2024年营收净利双增长
2025-04-27
法规
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加拿大批准Carnobacterium maltaromaticum CB1在某些肉类、家禽肉类制品中作为抗菌性防腐剂使用的通知
2017-06-05
食品药品监管总局办公厅关于袋装火腿肠等产品包装标识有关问题的复函(食药监办食监一函〔2015〕361号)
2015-07-01
食品包装相关法规规定汇总【2018-09-17更新】
2013-05-10
§184.1890 食品添加剂α-生育酚(alpha;-Tocopherols)
2011-07-28
关于加强河粉和非发酵性豆制品经营管理的通告(穗府[2005]7号)
2011-02-26
标准
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GB/T 13515-2026 火腿罐头质量通则
2026-02-04
DB3206/T 1077-2024 地理标志产品 如皋火腿
2026-01-27
Q/LZS 0002 S-2025 肉皮胶原蛋白冻
2026-01-22
Q/JJSH 0003 S-2025 冷藏调制食品
2026-01-22
Q/YP 0002 S-2025 罐头制品
2026-01-19
Q/ZKSP 0009 S-2025 非浓缩还原鸡汤 (又名 NFC 鸡汤)
2026-01-16
Q/DYK 0001 S-2024 热加工糕点
2025-11-28
Q/KJX 0009 S-2024 复合调味料
2025-11-28
Q/KYF 0001 S-2024 冷加工糕点
2025-11-28
T/SCSSX 18.0-2025 冕宁火腿生产卫生规范
2025-10-23
资料
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生食宣威火腿(编制说明)
2026-02-23
生食宣威火腿(征求意见稿)
2026-02-23
宣威火腿专业猪种养殖屠宰分级(征求意见稿)
2023-11-30
宣威火腿专业猪种养殖饲养管理(征求意见稿)
2023-11-30
江西绿色生态火腿(征求意见稿)
2023-11-30
富硒宣威火腿(征求意见稿)
2023-11-29
宣威火腿质量分级(征求意见稿)
2023-11-29
生食宣威火腿(征求意见稿)
2023-06-25
宣威火腿饼(征求意见稿)
2023-06-25
宣威火腿熟食(征求意见稿)
2023-06-25
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羊肉火腿的加工工艺
2016-04-01
盐水火腿制作方法
2016-03-19
大豆拉丝蛋白素火腿的研究
2015-12-17
世卫组织将培根香肠和火腿列为致癌物评估报告原文-IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat.
2015-10-26
橡影西班牙火腿你不知道美味
2015-07-29
熏煮香肠火腿的蒸煮工艺——分段式蒸煮
2015-05-22
干腌火腿低盐腌制强化高温发酵成熟工艺优化_刘杨
2015-04-12
舌尖上的美味 西班牙火腿
2015-04-08
橡影西班牙伊比利亚火腿
2015-02-27
【美食分享】火腿奶酪卷
2015-02-16
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