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你在超市挑的酸奶可能是「酸奶饮料」
2023-04-21
《儿童发酵乳》和《儿童干酪、再制干酪和干酪制品》两项团体标准召开线上讨论会
2023-02-13
【案例】未标示“乳酸菌发酵乳”的配料及其含量 进口商被罚没逾11万元
2022-11-02
西宁市市场监督管理局发布国庆期间乳制品消费提示
2022-09-28
【行邮监管】中秋节月饼通关有何要求?
2022-09-05
中国轻工业联合会关于征求《巴氏杀菌乳工艺标准》等4项行业标准(征求意见稿)意见的函(中轻联标准发(2022) 106 号)
2022-07-29
2022年4月食品行业舆情盘点
2022-04-30
黑龙江省食品科学技术学会关于批准发布《低温贮存发酵乳生产技术规范》、《浓缩发酵乳》团体标准的公告
2022-04-14
注意!这批次食品抽检不合格
2022-04-12
中国乳制品工业协会组织召开液体乳工艺标准专家研讨会
2022-03-02
法规
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标题
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欧盟拒绝含有至少90%赤藓糖醇的无糖硬糖、发酵乳杆菌CECT 5716及浓缩液的健康声称
2018-10-27
关于发酵乳杆菌CECT5716等3个菌种的公告(2016年第6号)
2016-06-12
辽宁省食品药品监督管理局关于加强现制现售生鲜乳饮品安全监管的指导意见(辽食药监餐发〔2016〕44号)
2016-04-08
关于进一步加强现制现售生鲜乳饮品监管的紧急通知(洪食药监字〔2016〕44号)
2016-03-28
关于加强现制现售乳饮品监管的通知(庆食药管发〔2015〕48号)
2015-08-03
(EU) 2015/1291:根据欧洲议会和理事会条例(EC) No 258/97,批准一种用木糖降解拟杆菌Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964)发酵的热处理乳制品作为一种新型食品配料投放市场(authorising the placing on the market of heat-treated milk products fermented with Bacteroides xylanisolvens (DSM 23964) as a novel food und
2015-07-29
四川省食品药品监督管理局关于将“鲜奶吧”纳入餐饮业态监管的公告(2014年第18号)
2015-07-15
关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知(常食药监函〔2015〕49号)
2015-06-26
江西省局关于加强现制现售生鲜乳饮品监督管理的通知(赣食药监餐〔2015〕4号)
2015-05-11
食品药品监管总局关于加强现制现售生鲜乳饮品监管的通知(食药监食监二〔2015〕36号)
2015-04-09
标准
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QB/T 8044-2024 发酵乳工艺规范
2024-07-19
Q/JSYY 0010 S-2024 运动营养食品
2024-07-06
Q/JSYY 0009 S-2024 益生菌压片糖果
2024-07-06
Q/FGSP 0004 S-2024 果(汁)泥(罐头食品)
2024-07-06
T/RB 1001-2024 儿童乳制品
2024-06-05
Q/JSS 0005 S-2023 冲调蛋白粉(方便食品)
2024-05-28
T/IMAS 074-2024 阿拉善驼奶发酵乳
2024-05-05
Q/SPLZ 0015 S-2023 谷物水果蔬菜方便制品
2024-04-27
Q/NJKP 0067 S-2023 蛋白固体饮料系列
2024-04-27
Q/FGSP 0004 S-2023 果(汁)泥(罐头食品)
2024-04-27
资料
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发酵乳(征求意见稿)
2022-12-28
发酵乳(编制说明)
2022-12-28
乳制品中乳糖的测定 核磁共振波谱法(征求意见稿)
2022-07-26
食品安全国家标准 食品中酪蛋白磷酸肽的测定(征求意见稿)
2021-10-27
食品安全国家标准 食品中乳铁蛋白的测定(编制说明)
2021-10-27
浓缩发酵乳(征求意见稿)
2021-10-27
低温发酵乳生产技术规范(征求意见稿)
2021-10-27
乳制品生产质量控制及检验规范(征求意见稿)
2021-10-19
食品中乳铁蛋白的测定 酶联免疫吸附法(征求意见稿)
2021-02-17
食品安全国家标准 食品中β-阿朴-8’-胡萝卜素醛的测定(征求意见稿)
2021-02-10
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