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冻鱼

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 冻鱼:要求鱼体色泽正常,眼球平坦明亮,鱼鳃呈淡红色或深红色,鱼肉组织有弹性,鱼体局部允许充血,不得油黄和干枯,鱼体完整,允许有不明显影响外观的轻微机械伤,腹部损伤不得透膛,鱼鳍可稍有残缺。
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