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>醋酸
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醋酸即乙酸。
乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。
资讯
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关于公开征求3'-唾液酸乳糖钠盐等4种食品添加剂新品种意见
2025-12-02
中国热科院揭示醋酸发酵对菠萝营养成分、口感和香气的影响
2024-11-11
今日导读:知名品牌蜜饯广告语被指辱女 品牌方致歉;四川一街道办回应菜地被插“违反大气污染防治法”告示牌;酒店回应矿泉水瓶装醋酸被客人误饮(2024年10月18日)
2024-10-18
台湾地区修正「食品添加物规格检验方法-冰醋酸」
2024-08-16
欧盟批准醋酸、醋酸钙和双乙酸钠作为鱼的饲料添加剂
2024-06-26
巴西发布饮料等产品的产品特性和质量标准
2024-03-07
海关总署公告2023年第201号(关于发布《鲁氏耶尔森氏菌检测技术规范》等37项行业标准的公告)
2024-01-03
日本召回中国产超范围使用食品添加剂脱氢乙酸的酸菜
2022-12-06
美国豁免醋酸钾的残留限量
2022-03-02
你真的会“吃醋”吗?
2021-10-28
法规
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标题
更新时间
美国农业部发布用于肉、禽及蛋品的最新配料表
2018-01-23
加拿大修订醋酸钾,双乙酸钾作为防腐剂用于肉类和家禽产品
2016-10-27
美国豁免D-葡糖醛酸-6-脱氧-L-葡甘露聚糖-醋酸酯钙镁钾钠盐( D-glucurono-6-deoxy-L-manno-D-glucan, acetate, calcium magnesium potassium sodium salt (diutan gum))残留限量要求
2016-06-27
食品药品监管总局办公厅关于同意福建省产品质量检验研究院作为醋酸酯淀粉等食品添加剂生产许可检验机构的复函(食药监办食监一函〔2014〕638号)
2014-12-04
食品药品监管总局办公厅关于同意广州质量监督检测研究院等2个机构作为磷酸酯双淀粉等食品添加剂生产许可检验机构的复函(食药监办食监一函〔2014〕497号)
2014-10-16
食品药品监管总局办公厅关于同意河北省食品质量监督检验研究院作为醋酸酯淀粉等食品添加剂生产许可检验机构的复函(食药监办食监一函〔2014〕446号)
2014-09-16
(EU) No 200/2014:就醋酸曲普瑞林,修订(EU) No 37/2010号法规关于动物源食品中药理学活性物质的最大残留限量及其分类
2014-03-06
食品药品监管总局办公厅关于公布食品添加剂醋酸酯淀粉等产品生产许可检验机构的通知(食药监办食监一〔2014〕18号)
2014-02-14
§133.178 带有其他食品的巴氏杀菌纽沙尔特涂抹干酪(Pasteurized neufchatel cheese spread with other foods)
2011-08-27
§131.111 酸化乳 (Acidified milk)
2011-08-12
标准
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标题
更新时间
Q/SZYY 0038 S-2025 运动营养食品控制能量类-部分代餐低脂高纤代餐营养
2026-01-22
Q/SMJK 0048 S-2025 运动营养食品耐力类铁多维营养片
2026-01-22
Q/SFM 0009 S-2025 花色挂面Ⅲ
2026-01-22
Q/LZS 0002 S-2025 肉皮胶原蛋白冻
2026-01-22
Q/FHSP 0002 S-2026 生湿面制品
2026-01-22
Q/YRA 002-2025 糕点预拌粉
2026-01-19
Q/YRA 001-2025 裹粉
2026-01-19
Q/GDGZ 0003 S-2025 黄精饼干
2026-01-19
Q/ABEE 0010 S-2024 FiiT1R多种维生素矿物质片( 成人型)
2026-01-19
Q/ABEE 0012 S-2024 FiiT1R维生素C维生素E蛋白粉
2026-01-19
资料
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标题
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枸杞果醋饮(编制说明)
2023-06-25
电子级丙二醇甲醚醋酸酯(征求意见稿)
2023-03-28
水处理用三水乙酸钠(征求意见稿)
2021-09-21
塑料制品中特定成分(聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯、乙烯-醋酸乙烯共聚物和聚对苯二甲酸乙二醇酯)的快速检测方法 红外光谱法(征求意见稿)
2021-06-28
食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素(征求意见稿)
2021-04-01
食品安全地方标准 甘蔗醋饮料(征求意见稿)
2021-01-09
BJS 201717《保健食品中9种脂溶性维生素的测定》
2020-12-02
食品安全国家标准 食品添加剂 β-胡萝卜素(征求意见稿)
2020-10-04
化妆品中地索奈德等十一种糖皮质激素的测定 液相色谱/串联质谱法 (征求意见稿)
2020-05-25
餐具洗涤剂中α-生育酚醋酸酯的测定 高效液相色谱法(征求意见稿)
2019-12-26
文库
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标题
更新时间
《食品安全国家标准 食品添加剂 山楂核烟熏香味料Ⅰ号、Ⅱ号》(征求意见稿)
2014-10-21
产品
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