烟台市消费者协会2025年典型案例 | 案例五：就餐计量有争议 依法调解并规范

　　【案情简介】

 

　　2025年8月2日，共有三名消费者前往位于龙口市××镇的某石锅鱼餐馆进行用餐，其间共计消费了254元。在点餐过程中，商家向消费者表示，所提供的鱼每条重量大约在3至4斤，并且按照每斤36元的价格进行计费。然而，当消费者准备结账时，商家却告知他们所消费的鱼实际重量为5斤。在整个用餐过程中，无论是商家在捞鱼、称重、杀鱼还是上菜的阶段，都未曾主动向消费者明确告知鱼的准确重量，更未征得消费者的同意。基于此，消费者提出了明确的诉求：要求该商家在加工鱼之前，必须提前进行称重，并将鱼的准确重量明确告知消费者，以确保交易的透明和公正。

 

　　【处理过程及结果】

 

　　接到消费者的诉求后，相关工作人员即刻对该商家展开了详尽的核查。经调查发现，该商家在店内的确有明确的标价及相关提示，然而在实际操作时，却未能在捞鱼之后及时与消费者进行清晰的沟通和告知。

 

　　针对这一问题，工作人员严肃地批评教育了该商家的负责人，并明确要求商家务必强化自身的经营意识，保证在交易过程中做到公平、公正，维护消费者的合法权益。将处理结果反馈给消费者后，消费者对此表示认可和满意。

 

　　【案例评析】

 

　　当下，就餐环境日益多样且复杂，消费者外出就餐时面临着更多潜在的权益侵害风险。作为经营者，应始终坚守诚信经营的原则，确保交易过程透明、公开，切实做到公平交易。这不仅是对消费者权益的基本保障，更是商家自身长远发展的基础。

 

　　通过此案例也提醒广大消费者，就餐时要增强自我保护意识，遇到类似问题及时维权，共同营造一个和谐、公正的消费环境。