2026年3月中国农产品供需形势分析（CASDE-No.117）

　　玉米：本月对中国玉米供需形势预测与上月保持一致。目前大部分饲料和深加工企业恢复正常生产，玉米饲用需求旺盛，市场购销活跃，期现货价格有所上涨。预计三月中下旬东北地区气温回升较快，但“地趴粮”所余不多，对农户售粮节奏和市场购销影响有限。

 

　　玉米首席分析师 吴天龙

 

　　大豆：本月对中国大豆供需形势预测与上月保持一致。国内方面，基层余粮逐渐见底，持粮主体挺价意愿增强，节后贸易商补库需求逐步释放，大豆消费市场有所回暖，短期看涨预期较强，但下游对高价原料采购较为谨慎，价格持续上行空间有限。国际方面，巴西大豆正处收获高峰期，产量预期继续上调，有望再创新高。

 

　　大豆首席分析师 张璟

 

　　棉花：本月对中国棉花供需形势预测与上月保持一致，棉花均价小幅上调。传统纺织旺季“金三银四”到来，加之美国关税政策调整利好纺织品出口，纺织企业春节后补库需求增加，皮棉销售顺畅。据中国棉花网数据，截至3月5日，全国棉花销售率71.9%，同比增19.2个百分点，较过去四年均值增23.5个百分点。新疆维吾尔自治区政府工作报告中提出，2026年新疆棉花总产稳定在560万吨左右（较2025年616.5万吨减9.2%）。市场对新年度棉花供应预期收紧，预计国内棉价后期将呈高位震荡趋势。

 

　　棉花首席分析师 冷博峰

 

　　食用植物油：本月对中国食用植物油供需形势预测与上月保持一致。截至2月末，大部产区油菜处于抽薹开花期，四川盆地、江南南部等地部分地区进入开花盛期，自播种以来，江淮、江汉、江南、西南地区等主产区积温均较常年同期显著偏多，总体热量条件好于常年，江汉和西南地区降水量较常年同期偏多，江淮和江南产区降水量较常年同期偏少。受美以对伊朗军事打击影响，国际油菜籽期货价格短期上涨，但油菜籽供需基本面没有明显改变，价格预测区间保持不变。国内油菜籽市场行情平稳，购销较为清淡。

 

　　食用植物油首席分析师 原志听

 

　　食糖：本月对中国食糖供需形势预测与上月保持一致。国内方面，2025/26年度食糖生产进入后半程，北方甜菜糖厂已陆续结束生产，南方甘蔗糖厂仍处于生产高峰，市场运行总体平稳，近期受国际市场传导影响，食糖价格有所回升。国际方面，国际糖业组织（ISO）将2025/26年度全球食糖过剩量下调至122万吨，供给端压力有所减缓。后期需重点关注国际原油市场波动、巴西2026/27年度制糖比调整预期和印度实际出口对食糖市场运行的影响。

 

　　食糖首席分析师 鲍欣蕾