为保障广大师生饮食安全，台州市市场监管部门聚焦春季开学关键节点，集中力量对全市学校食堂开展食品安全全覆盖检查，从后厨卫生到食材管控，从操作规范到制度落实，全方位排查风险隐患，全力护航师生“舌尖上的安全”。截至目前，全市共检查学校食堂473家次，发现问题197个，所有问题均已完成闭环整改！
台州市
台州市市场监管局党委书记、局长郦森迪，党委副书记、副局长林胜甫带队深入学校食堂后厨一线督查，重点紧盯后厨卫生、食材采购验收、加工制作等关键环节，现场指出问题、督促整改落实，层层压实学校食品安全主体责任，把好校园食安每一道关口。
各县（市、区）市场监管局同步行动，因地制宜开展专项检查，织密校园食品安全防护网，一起来看各地检查实况！
椒江区
椒江区市场监管局对全区学校食堂开展全覆盖检查，将持证经营、环境卫生、操作规范、食品留样、清洗消毒等作为检查重点，不留死角、不漏细节。本次共出动32人次，检查学校食堂42家次，发现问题43个。后续将持续强化常态监管，压实主体责任，确保开学平稳有序。
黄岩区
黄岩区市场监管局对辖区学校食堂开展全流程“体检”，重点检查食材采购溯源、人员健康管理、加工操作规范、餐具清洗消毒及食品留样制度落实情况，筑牢校园食品安全防线。累计出动103人次，检查学校食堂71家次，发现问题16个，均已闭环整改。
路桥区
路桥区市场监管局开展春季开学学校食堂食品安全专项检查，重点关注食堂环境卫生、餐具清洗消毒设备、“三防”设施等硬件与管理情况，要求学校切实扛起主体责任，严格落实各项食品安全制度。共计出动执法人员24人次，检查学校食堂12家次。
临海市
临海市市场监管局开展2026年春季开学食品安全全覆盖检查，共出动执法人员179人次，检查中小学、幼儿园、托育机构食堂99家次，重点核查食材管理、消毒留样等环节，现场发现各类问题17个，均已完成整改闭环，全力保障师生用餐安全。
温岭市
温岭市市场监管局重点排查食材进货及查验、储存加工、餐具消毒、从业人员健康证明及食品留样等关键环节，严查过期、变质食材，规范食堂操作流程。同时联合当地教育部门开展学校食品安全“两员”培训，共计培训314人，实现以学促干、以训提能，持续压实学校主体责任，严守食品安全底线。
玉环市
玉环市市场监管局重点核查食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、食材采购索证索票及库存清理情况，严查加工制作规范、餐饮具消毒及食品留样制度执行情况，对检查中发现的隐患进行现场指导整改，共出动40人次，检查学校食堂73家次，发现问题30余处，均已当场责令整改。
天台县
天台县市场监管局推行“检查+培训”双管齐下模式，一方面开展全覆盖检查严查风险隐患，出动执法人员46人次，检查学校（含幼儿园）食堂18家次，发现问题30个；另一方面组织开展全县学校食堂“两员”全员食品安全培训及考核，240余人参训并全部考核合格，切实提升校园食品安全管理人员业务能力。
仙居县
仙居县市场监管局重点围绕食品安全制度落实、从业人员健康管理、原料采购贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒及食品留样等关键环节进行全面排查，做到问题早发现、早整改。目前已出动检查人员56人次，检查学校食堂28家次，发现各类问题23个，均已现场整改到位。
三门县
三门县市场监管局重点核查主体责任落实、原料溯源、储存加工、清洗消毒、食品留样及环境卫生等情况，严查过期变质食材、违规操作等问题，坚持问题导向、强化整改闭环。此次检查共出动68人次，检查学校食堂30家次，发现问题32个，均已完成整改。
台州湾新区
台州湾新区市场监管分局聚焦食堂后厨操作、食材管控等关键环节，全面排查安全隐患、压实主体责任，切实守护师生饮食安全。共出动执法人员36人次，检查学校食堂15家次，局主要领导、分管领导带队陪餐4次，发现问题4个，均已督促完成闭环整改。
校园食品安全关乎每一位孩子的健康成长，是市场监管部门的重点关注工作。下一步，台州市市场监管部门将持续强化校园食品安全常态化、精细化监管，紧盯关键环节、严查风险隐患，不断压实校园食品安全主体责任，织密织牢校园食品安全防护网，让师生放心、家长安心！
地区：
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