呼和浩特市赛罕区市场监督管理局开展校园周边食品安全专项检查

　　冬藏蓄力，春启新章。为切实保障新学期学生身体健康和消费安全，规范校园周边市场经营秩序，近日，呼和浩特市赛罕区市场监督管理局在辖区内组织开展校园周边食品安全专项检查行动。

 

　　严查主体资格，把好“入门关”。执法人员重点检查食品经营单位是否持有有效的《食品经营许可证》，从业人员是否持有有效的健康证明，督促经营主体证照齐全、亮证经营，杜绝无证无照经营行为。

 

　　聚焦重点品种，把好“质量关”。针对学生消费较多的膨化食品、糖果制品、冷饮以及现场制售食品等开展重点检查。执法人员仔细查看食品包装标识是否规范，是否标明食品名称、生产日期、保质期、生产厂家等信息，严厉查处销售“三无”食品、过期变质食品、假冒伪劣食品等违法行为。同时，对学生文具、儿童玩具等商品质量进行检查，督促商户严格落实主体责任，建立健全进销货台账，规范经营行为，确保商品来源可溯、质量合格。

 

　　紧盯加工过程，把好“卫生关”。在餐饮服务单位，特别是校外托管机构，执法人员深入后厨，重点检查食品原料采购索证索票和进货查验制度落实情况、加工操作过程是否规范、餐饮具清洗消毒是否到位、食品留样是否合规以及“三防”设施是否完善等，督促经营者严格落实食品安全主体责任，规范操作流程，严防交叉污染。

 

　　规范经营行为，把好“责任关”。检查过程中，执法人员向经营者宣传食品安全法律法规，督促商家切实履行社会责任。同时，继续对校外托管机构开展食品安全培训，加强从业人员健康管理责任意识，为学生提供安全的就餐环境。

 

　　本次检查共出动执法人员62人次，检查各类经营主体30余户次。

 

　　下一步，赛罕区市场监督管理局将持续加大对校园周边食品、用品安全的监督检查力度和频次，建立健全长效监管机制，严厉打击各类食品安全违法违规行为。同时提醒广大学生和家长，购买食品时要选择正规渠道，注意查看食品标签标识，养成健康的饮食习惯，如发现食品安全问题，可及时拨打投诉举报电话，共同筑牢校园周边食品安全防线。