食品伙伴网讯 近日,广东省市场监督管理局发布关于2025年第三季度食品安全监督抽检情况的通告,2025年第三季度,广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检266180批次,不合格5267批次,监督抽检总体不合格率为1.98%。
从抽检食品品种来看,不合格食品主要为粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品、其他食品。其中,食用农产品不合格数量最多,有2388批次,其次,餐饮食品不合格有1667批次。此外,居民消费量较大的食用农产品,肉制品,食用油、油脂及其制品,粮食加工品和乳制品的抽检不合格率分别为2.67%、1.38%、0.46%、0.18%和0.08%。

从不合格项目类别看,检出农药残留超标样品1530批次,检出微生物污染样品1209批次,检出食品添加剂超范围超限量使用样品895批次,检出兽药残留超标样品506批次,检出重金属等元素污染样品384批次,检出品质指标不达标样品280批次等。

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