1.加工原料应来源于健康动物并进行宰前宰后检验，动物养殖场和屠宰场应接受出口国主管部门监管；
2.牛源性食用胶原蛋白的原产国非牛海绵状脑病疫区，牛源性原料不能来源于牛脑、神经、眼睛、脊柱等部位；
3.用于加工食用胶原蛋白的牛骨组织应经受138℃以上至少持续4秒的热处理；
4.产品应使用一次性包装材料，运输过程不应再次接触其它动物源性成分；
5.进口产品应随附出口国官方卫生证书等。
该提案意见反馈期截至2023年10月8日。
2023年8月10日，欧亚经济联盟发布0106182号提案，拟制订胶原蛋白、明胶等产品的进口卫生要求。其中食用胶原蛋白的进口要求包括：
行业：
鲁公网安备 37060202000128号
