官方通报寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵

 

　　3月4日，北京市门头沟区市场监督管理局发布情况通报：针对市民反映“自己在门头沟区长安天街商场寿司郎吃出金枪鱼寄生虫卵”问题，该局高度重视，第一时间组织执法人员到现场进行检查，对店内剩余的金枪鱼板块（赤身）进行证据保存，并开展立案调查。市场监管部门将坚决维护消费者合法权益，依法严肃查处违法违规行为。

 

　　14部门联合部署科学精准补碘

 

　　2月27日，国家疾控局等14部门联合发布《全国碘缺乏病科学精准防控行动方案（2026—2030年）》，提出到2027年，细化碘缺乏病和水源性高碘危害的综合防治措施，优化居民食用盐碘含量标准，建立不同地区、不同人群针对性的补碘方案。方案同时明确，到2030年，碘缺乏病和水源性高碘危害防治能力进一步巩固提升，监测体系进一步健全完善，碘营养评价、现症病人治疗管理体系更加成熟。实现人群碘缺乏病保持持续消除状态和水源性高碘危害达到控制状态，重点人群碘营养水平始终保持适宜水平，公众碘营养健康素养持续提升。

 

　　深圳一超市上架“一人份”鲜肉包装

 

　　近日，有市民在逛超市时发现深圳一超市内很多肉品居然专门为独居人士贴心地准备了“一人份”装，份量适当并且还已经切好，消费者可以根据自身食量自由选择，特别适合独自生活的单身人士，解决了独居生活买菜时的浪费问题。随后，深圳超市卖“一人份鲜肉”一事在社交网络上爆火，网友纷纷发贴点赞希望全国推广。

 

　　品牌椰子水发声明回应消费者质疑

 

　　近日，有媒体发文称选取了四款市场上常见的椰子水产品送检，检测结果引发了市场对IF椰子水“额外加糖”的质疑。3月4日，IF椰子水发布“关于IF椰子水产品未添加外源糖的严正声明”回应质疑。声明中称近期网络上出现针对IF品牌100%椰子水产品“添加外源糖、外源水”的不实信息，部分媒体及个人未经核实予以传播，同时相关不实言论经恶意炒作扩散，严重误导消费者认知，损害IF品牌良好声誉。IF品牌100%椰子水自上市以来，产品在生产过程中未添加任何外源糖、外源水及人工香精，所有糖分均来源于天然椰子本身。为持续保障产品质量，公司每年都会委托具备资质的专业权威检测机构对产品开展全面检测，此前，公司已委托国际权威检测机构欧陆科仪对产品开展全面科学检测；公司产品亦取得了泰国食品药品监督管理局出具的成分认证证书，多重权威证据充分证实产品品质。

 

　　首批春茶“掐尖”上市 每斤售价1500元

 

　　3月4日，苏州高新区通安镇树山村一茶园内迎来早春头采，茶叶“乌牛早”正式开摘，树山村村委会工作人员介绍，这是今年苏州最早一批亮相的春茶。制茶厂负责人表示，头采“乌牛早”只取最嫩单芽，采摘期仅十天左右，当日采摘，当晚炒制，次日投入市场，每斤干茶叶售价为1500元。

 

　　统一企业中国去年茶饮料卖了88亿

 

　　近日，统一企业中国发布2025年业绩，全年收益317.14亿元，同比增长4.6%；年度净利润20.50亿元，同比增长10.9%；毛利率提升0.7个百分点至33.2%，营业利润率达8.1%。分板块看，期内方便面所在的食品业务收益104.94亿元，同比增长5.0%，主要受益于汤达人、茄皇等品牌表现优异；饮料业务收益194.71亿元，同比增长1.2%，其中茶饮料收益88.02亿元，同比增长2.6%，统一绿茶、统一阿萨姆奶茶等品牌持续稳健发展。展望2026年，公司将持续聚焦经营，精准洞察健康与情绪价值等趋势，借由研发创新全面提升商品力。

 

　　日本通报我国出口油炸花生和干燥羊肚菌等产品不合格

 

　　据日本厚生劳动省消息，近日，日本厚生劳动省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国6批次食品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，注意食品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。

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