各有关实验室：
欢迎参加烟台联食检测科技有限公司2026年能力验证计划。烟台联食检测科技有限公司，作为中国合格评定国家认可委员会认可的能力验证提供者（CNAS PT0130），具有丰富的能力验证实践经验。
为满足各检验检测实验室对能力验证活动的需求，现发布烟台联食检测科技有限公司2026年能力验证计划共14轮次，涵盖食品农产品、粮油、乳制品、酒品等行业，涉及微生物、营养成分、药物残留、毒素等子领域，详情见附件1。同时我公司也可根据监管部门或实验室实际需求提供定制化服务，具体可拨打联系人电话进行咨询沟通。现将能力验证事宜预告如下：
一、主办单位：烟台联食检测科技有限公司
二、报名方式：各参试实验室报名时，请添加联系方式获取《2026年能力验证--报名回执表》，并发送至能力验证计划联系人邮箱。
三、缴费：各参试实验室报名后，请及时缴纳费用。
2026年能力验证计划内容
一、食品微生物
|
计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
|
LSJC-YZ26-001 |
食品中菌落总数的测定能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
菌落总数 |
5月 |
800元 |
|
LSJC-YZ26-002 |
食品中大肠菌群的测定能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
大肠菌群 |
5月 |
800元 |
|
LSJC-YZ26-003 |
食品中沙门氏菌检测能力验证 |
食品 |
010102 |
食品的微生物检测 |
沙门氏菌 |
5月 |
800元 |
|
LSJC-YZ26-004 |
食品中金黄色葡萄球菌定性检测能力验证 |
食品 |
010102 |
食品的微生物检测 |
金黄色葡萄球菌 |
5月 |
800元 |
|
LSJC-YZ26-005 |
食品中霉菌计数能力验证 |
食品 |
010101 |
食品的微生物检测 |
霉菌计数 |
5月 |
800元 |
二、酒类
|
计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
|
LSJC-YZ26-006 |
葡萄酒中酒精度、总糖的测定 能力验证 |
食品 |
022223、022201 |
食品及农产品 |
酒精度、总糖 |
6月 |
1000元 |
|
LSJC-BD26-001* |
葡萄酒中挥发酸、总二氧化硫的测定实验室间比对 |
食品 |
022223、022206 |
食品及农产品 |
挥发酸、总二氧化硫 |
6月 |
800元 |
|
LSJC-BD26-002* |
白酒中酒精度、总酯的测定 实验室间比对 |
食品 |
022223 |
食品及农产品 |
酒精度、总酯 |
6月 |
800元 |
三、粮油
|
计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
|
LSJC-YZ26-007 |
粮食中水分、灰分、容重检测 能力验证 |
粮食 |
022213、022214、022222 |
食品及农产品 |
水分、灰分、容重 |
8月 |
1200元 |
|
LSJC-YZ26-008 |
食用油中酸价、过氧化值检测 能力验证 |
食用油 |
022219、022220 |
食品及农产品 |
酸价、过氧化值 |
8月 |
1000元 |
|
LSJC-YZ26-009 |
粮食中面筋吸水量、不完善粒 检测能力验证 |
粮食 |
022222 |
食品及农产品 |
面筋吸水量、 不完善粒 |
8月 |
1200元 |
|
LSJC-YZ26-010 |
粮食中黄曲霉毒素B1检测 能力验证 |
粮食 |
022209 |
食品及农产品 |
黄曲霉毒素B1 |
8月 |
800元 |
四、乳制品
|
计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
|
LSJC-YZ26-011 |
乳粉中水分的测定能力验证 |
乳粉 |
022213 |
食品及农产品 |
水分 |
6月 |
800元 |
五、肉及肉制品
|
计划编号 |
计划名称 |
领域/样品 |
对应的实验室领域代码 |
对应的PT子领域 |
测试项目 |
计划发样时间 |
费用 |
|
LSJC-YZ26-012 |
肉中恩诺沙星、环丙沙星的测定能力验证 |
鱼肉 |
022205 |
食品及农产品 |
恩诺沙星、环丙沙星 |
7月 |
800元 |
注：1.带*为无资质项目；
2.能力验证计划实施过程中，均匀性稳定性检验等工作可能由外部服务商完成，烟台联食对外部服务商完成的工作负责；
3.参加计划应满足的条件：检测实验室、科研院所、生产企业实验室、大专院校实验室及其他相关实验室；
4.本计划严格按照GB/T 28043-2019《利用实验室间比对进行能力验证的统计方法》确定指定值和进行评价能力；
5.在能力验证活动过程中，烟台联食将对参试实验室的有关信息保密；
6.为保障能力验证结果数据有效，参试实验室禁止数据串通。
报名方式：
2026年能力验证计划公告（食品伙伴网·食品农产品/酒类/粮油/乳制品/肉及肉制品等行业）
报名链接：https://train.foodmate.net/show-19845.html?salesmanid=222
【食品伙伴网培训】生产经营企业食品安全管理实务、微生物检验实操、感官分析、标签审核员、出口合规实操、酒类质量安全、体系内审员、二方审核、宠物营养等培训
2026年度第一期生产经营企业食品安全管理实务培训（济南·线下·食品伙伴网）
培训时间： 2026-03-05 至 2026-03-06
https://train.foodmate.net/show-19476.html?salesmanid=222
食品微生物检验标准解读及实际操作培训班
03月10-13日烟台 https://train.foodmate.net/show-19401.html?salesmanid=222
04月18-21日杭州 https://train.foodmate.net/show-19402.html?salesmanid=222
04月18-21日广州 https://train.foodmate.net/show-19403.html?salesmanid=222
05月16-19日北京 https://train.foodmate.net/show-19810.html?salesmanid=222
05月23-26日南京 https://train.foodmate.net/show-19404.html?salesmanid=222
06月27-30日成都 https://train.foodmate.net/show-19405.html?salesmanid=222
08月11-14日烟台 https://train.foodmate.net/show-19406.html?salesmanid=222
09月12-15日贵阳 https://train.foodmate.net/show-19407.html?salesmanid=222
10月24-27日广州 https://train.foodmate.net/show-19408.html?salesmanid=222
11月17-20日烟台 https://train.foodmate.net/show-19410.html?salesmanid=222
12月19-22日北京 https://train.foodmate.net/show-19411.html?salesmanid=222
12月07-10日杭州 https://train.foodmate.net/show-19412.html?salesmanid=222
【初级班】SEPA感官分析常用方法实操培训班（第8期·济南·线下·食品伙伴网）
培训时间： 2026-03-26 至 2026-03-27
https://train.foodmate.net/show-19662.html?salesmanid=222
【2026年04月】食品标签审核员岗位技能等级证书培训及评价（上海·线下·食品伙伴网）
培训时间： 2026-04-15 至 2026-04-17
https://train.foodmate.net/show-19384.html?salesmanid=222
2026食品出口合规实操培训暨食品出口东南亚合规实操专项培训（上海·线下·食品伙伴网）
培训时间：2026-04-15 至 2026-04-17
https://train.foodmate.net/show-19678.html?salesmanid=222
2026年第六届酒类企业食品质量安全控制专项培训（成都·线下·食品伙伴网）
培训时间：2026-04
https://train.foodmate.net/show-19533.html?salesmanid=222
食品品控师岗位技能等级培训
第06期2026年4月23-24日杭州
https://train.foodmate.net/show-19569.html
第07期2026年7月09-10日济南
https://train.foodmate.net/show-19570.html
第08期2026年9月17-18日上海
https://train.foodmate.net/show-19571.html
第09期2026年11月26-27日青岛
https://train.foodmate.net/show-19572.html
2026年体系内审员实操培训课程（ISO9001:2015、 HACCP V1.0、ISO22000:2018）
2026年5月21-23日成都
https://train.foodmate.net/show-19385.html?salesmanid=222
2026年6月25-27日长沙
https://train.foodmate.net/show-19386.html?salesmanid=222
2026年8月13-15日青岛
https://train.foodmate.net/show-19387.html?salesmanid=222
2026年11月19-21日杭州
https://train.foodmate.net/show-19388.html?salesmanid=222
食品企业二方审核/客户验厂能力进阶培训
2026年05月28-29日上海
https://train.foodmate.net/show-19174.html?salesmanid=222
2026年08月20-21日北京
https://train.foodmate.net/show-19175.html?salesmanid=222
2026年12月10-11日重庆
https://train.foodmate.net/show-19176.html?salesmanid=222
宠物营养与食品加工职业技能进阶班（初级班·上海+线上网络培训·人满开班·食品伙伴网）
https://train.foodmate.net/show-19376.html?salesmanid=222
宠物营养与食品加工职业技能进阶班（高级班·上海+线上网络培训·人满开班·食品伙伴网）
https://train.foodmate.net/show-19377.html?salesmanid=222
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能力验证计划
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知识点：
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验证
能力验证
营养成分
药物
酒
成分
检验
检测
实验室
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沙门
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检验检测
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生物检测
生产
比对
水分的测定
白酒
菌落总数
大肠菌群
稳定性
食用油
室间比对
样品
粮食
黄曲霉毒素
合格评定
实验室间比对
霉菌
金黄色葡萄球菌
沙门氏菌
乳粉
监管
菌落总数的测定
黄色葡萄球菌
二氧化硫
水分
面筋
验证活动
酸价
过氧化值
酒精度
菌群
检测能力
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