葡萄酒、果酒感官品评导则（编制说明）

本项目是根据《工业和信息化部办公厅关于印发2022 年第一批行业标准制制定和外文版项目计划的通知》（工信厅科函〔2022〕94 号），计划编号2022-0491T-QB，项目名称“果酒感官品评导则”进行制定。主要起草单位：中国食品发酵工业研究院有限公司，中国酒业协会等。