各相关单位：

      食品添加剂是加工食品过程中不可缺少的基料，世界各国都十分重视食品添加剂的安全管理，会依据本国/地区的实际情况和国际间贸易状况制定相应的法律法规，用以规范食品添加剂的产品质量和安全使用。

      为帮助各食品企业及食品添加剂企业能够全面、深入的了解掌握美国食品安全监管与食品添加剂法规与标准，促进食品添加剂产业和食品产业的健康发展。定于2023年9月举办“美国食品安全监管与食品添加剂法规解读”高级培训班。具体详细内容如下：

1、食品添加剂概述
2、食品安全监管的政府机构
3、美国食品安全管理体系
4、食品添加剂安全的法律法规
5、美国政府对食用香料管理
6、美国对酶制剂的管理
7、禁止在人类食品中使用的物质
8、食品化学法典
9、美国法律法规查询网站 

老师，担任食品安全国家标准审评委员会委员、中国毒理学会食品毒理专业委员会常务理事、国家质检总局进出口食品安全风险监控专家。

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