食品标签审核员岗位技能培训--烟台

近年来，针对食品标签标注不规范问题，投诉举报也在倒逼食品企业规范产品的标签标识。目前标签审核员没有相关的标准，企业从事标签审核人员水平参差不齐，亟需要做规范化的培训。因此，食品伙伴网综合多年标签审核经验，于2021年11月10日在国家标准委企业标准信息公共服务平台公开发布Q/FMT 0003S—2021《食品标签审核员职业技能等级评价规范》（以下称“规范”），该标准的发布是为了提高审核人员全面扎实的食品标准法规知识和综合风险研判分析能力，培养具有标签审核专业技能，能够帮助企业确保标签合规，规避职业打假风险的标签审核专门人才。

为提高食品标签审核从业人员提高审核食品标签的规范性、合规性的能力，帮助企业有效规避投诉举报的发生，切实提升企业食品标签合规管理能力，食品伙伴网根据“规范”规定，进行相应等级技能培训和技能水平评价。

 

培训内容：

依据《食品标签审核员职业技能等级评价规范》规定，针对不同级别食品标签审核员的技能概况、技能要求以及评价要求的需要，系统地、科学地制定相应的培训材料和培训课程。具体培训内容，询会务组。

培训讲师为在全国范围内遴选的熟悉标签审核相关法规标准并有丰富实践经验的标签审核专家。

行业人士。

在食品伙伴网证书查询中心或在食品专业技术培训网查询，同时可作为食品安全知识相关培训学时证明。

初级 1600元/人，中级 2200元/人，高级2800元/人（含线上视频教材、线下培训费用、考试费、证书费、税费）。

培训方式：

培训采取线上+线下、理论+实操的培训课程安排，科学有效地提升食品标签审核技能。

A.线上部分-视频教材（理论知识为主、辅以标签审核实操作业）

B.线下部分-现场授课（注重案例解析及问题解决能力）

评价方式：

根据评价规范中规定的标签审核员不同级别的技能要点和学时，申报人员参加完成相应培训课程，系统学习理论知识和实操技能后，再进行理论+实操考试。

理论考试采取机考或笔试，实操考试采取现场操作方式进行。

 

申报条件：

符合以下相应条件，可依据附录 D 填写评价申请表。

——具备以下条件之一者，可申报初级专业技术等级。

a) 具备食品及相关专业中专学历，从事相关专业工作满 2 年。

b) 具备食品及相关专业大学专科及以上在校生。

——具备以下条件之一者,可申报中级专业技术等级。 

a) 具备食品及相关专业大学本科及以上在校生。

b) 具备食品及相关专业大学专科及以上学历或者取得初级专业技术等级后，从事相关专业工作满 2 年。

——-具备以下条件之一者,可申报高级专业技术等级。 

a) 具备食品及相关专业大学硕士及以上在校生。

b) 具备食品及相关专业大学本科及以上学历或者取得中级专业技术等级后，从事相关专业工作满 2 年。

c) 具备食品及相关专业大学专科及以上学历，从事相关专业工作满 4 年。

 

培训时间：

先学习线上理论课程，即报即学；再就近参加线下培训和考试；小班授课，限额40人，报满为止。

第05期 2022年5月19-21日  广州（疫情原因延期，具体时间另行通知）http://train.foodmate.net/show-7982.html
第06期 2022年6月09-11日  烟台（具体地点另行通知）http://train.foodmate.net/show-8128.html
第07期 2022年6月23-25日  上海（具体地点另行通知）http://train.foodmate.net/show-7981.html
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