食品检验员培训公告-食品培训中心

食品检验员培训公告

培训时间： 2020-10-23 至 2020-10-25结束

培训地点：线上开课，全国开班，满10人开班。

培训机构：郑州企证企业管理咨询有限公司

已过期

报名

培训简介

课程内容：

1. 《食品安全法》的解读；

2. 食品生产通用卫生规范；

3. 食品安全的安全管理与控制；

4. 食品安全风险管理与突发事件应急管理；

5. 食品检验基础知识

6. 食品安全国家标准

a) 食品理化检验：水分的测定、灰分的测定、蛋白质的测定、脂肪的测定等；

b) 食品微生物学检验：菌落总数的测定、大肠菌群计数等。

7. 常用分析仪器的操作：高压灭菌锅，培养箱、天平、滴定实验等。

授课老师

吴倩老师，食品专业研究生。

十年的食品第三方检测实验室主任工作经验，对食品相关的理化实验，微生物实验，有丰富的经验。

适合对象

企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员，各类食品、化学专业院校的学生。

培训费用

2000元/人

其他信息

【考试】
考核鉴定分为专业技能知识考核理和基本理论知识考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式，技能操作考核采用现场实际操作方式。理论和技能两部分均合格者，由中国计量测试学会部颁发相应级别的食品检验《职业技能等级证书》。

证书长期有效，无须年审,全国通用。该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据。

【培训时间】
2020年7月10-12日
2020年8月28-30日
2020年9月26-28日
2020年10月23-25日

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

职能标签：技术人员检验员食品检验员技术负责人管理员

知识点：食品生产通用卫生规范计量风险解读食品生产实际操作安全管理操作规范化学规范脂肪检测卫生规范品质测定天平鉴定卫生仪器控制脂肪酸实验室检测非靶向识别生物检验微生物食品安全标准安全技术提升高层管理者风险筛查食品安全法大肠杆菌食品微生物学操作微生物学监督食品

地区：

声明：

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