BRC全球食品安全标准（第六版）内部审核员培训(临沂班)

培训目的
全球食品安全标准（BRC）是现今全球认可较高的食品安 全标准，被国内外众多采购商采纳。贯彻实施此标准，有利于 提高员工素质、控制食品安全风险、降低企业经营风险、增强 客户信心并促进企业出口贸易额增长。
此培训可以帮助已经获证企业和申请认证企业更好的理解新标准的要求，了解食品安全领域全球最新、最前沿的要求， 并顺利通过新版标准的认证。

培训内容
（一）BRC 全球食品标准（第六版）改版的背景以及发展；
（二）最新要求的 GMP 审核条款、文件审核条款；
（三）标准要求的变化以及详细解读；
（四）专题培训-高监护、高风险区域的判定及要求
（五）专题培训-异物的控制；
（六）专题培训-过敏源的控制；
（七）专题培训-垂直审核/可追溯性检查；
（八）审核范围和审核计划的最新要求；
（九）规则及认证程序的更新；
（十）食品安全案例研究。

 

培训教师及证书
培训教师：BRC 全球食品安全标准（第六版）ATP，BRC授权培

（一）已通过出口卫生注册企业的相关人员：1. 质量和技术经理；2. 生产经理；3. 内部审核人员；4. 从事食品安全技术咨询人员；5. 需要扩展自己知识面的食品行业从业人员；6. 需要提升在食品行业职业生涯的人员。 （二）从事出口企业管理、研究和服务的相关单位或部门人员

本次培训费用为 1600 元/人，同一企业三人及以上，可 8 折优惠。（包括材料费、证书费、午餐，可协助办理住宿，费用

 

内    容	培训时间	培训费	备注
BRC全球食品安全标准 第五版到第六版的转换培训	8小时	3500元	限已经获证企业申请，不限参加人数。
BRC全球食品安全标准（第六版） 内部审核员培训	16小时 （包括考试）	6000元	不限参加人数，赠送3张内审员培训证书，超过3张的，每张证书加收1000元。

注：旅途以及食宿费用，需由申请培训企业支付。需要企业专场培训的企业可以电话联系负责人。

标      准	语 言	单 价	优 惠
BRC全球食品安全标准（第六版）	中文版	1500元/本	参加培训者享9折优惠
Global Standard for Food Safety(issue 6)	英文版	1500元/本	参加培训者享9折优惠