“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训班

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“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训班

“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训班


培训时间: 2018-03-22 至 2018-03-25结束
培训地点:昆明市 详细地址培训前具体通知
培训机构:

报名
培训简介
1. 包装饮用水GB19298-2014 包括包装饮用水、饮用纯净水、其他饮用水的定义。原料要求的技术要求、微生物限量值。大肠菌群、铜绿假单胞菌的检验方法;
2. GB8537-2008饮用天然矿泉卫生包括其术语和定义,产品分类,水源要求,水质要求,限量标准,微生物要求,检验方法等;
3. GB8538-2008饮用天然矿泉水微生物指标检验方法包括大肠菌群(多管发酵法,滤膜法)、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌;
4. 饮用天然矿泉水和包装饮用水的区别;
5. 包装饮用水中大肠菌群的检验方法;
6. 矿泉水水源水大肠菌群检测方法;
7. 粪链球菌的检测方法;
8. 铜绿假单胞菌的检测方法;
9. 产气荚膜梭菌的检测方法;
授课老师
中国合格评定国家认可委员会主任评审员,食品安全国家标准审评委员会专家,国家食品安全风险监测中心专家,疾控中心主任技师,出入境检验局研究员。
适合对象
各级检验机构及包装饮用水生产企业从事微生物学检验的技术人员,以及包装饮用水生产企业的质管人员、其他相关行业意向本次学习班的机构及个人等;
培训费用
培训费用: 2280元/人(含培训讲义费、资料费、证书费、专家费、学费等)。 住宿标准: 会务组统一安排,费用自理
其他信息
各有关单位:

国家卫计委2014年12月发布的GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》已于2015年5月24日起正式实施。标准对样品采集、检验方法原理、检测技术、培养基及试剂等内容进行了较大幅度的修改,对仪器设备也有了新的要求。但是,上述标准及检验方法分别存在着多种缺陷,给检验工作带来困扰。同时我国最新包装饮用水标准要求,厂家对每个批次的成品包装饮用水进行铜绿假单胞菌的抽检,且不得检出该菌,若检出则需停止销售和召回相关批次的产品。于厂家而言,铜绿假单胞菌对包装饮用水生产厂家的生产、经营产生重要的影响。

  为了在食品安全监管、检验工作中正确理解领会、贯彻实施现行国家标准,规范各级检验机构的微生物学检验工作,进一步提高微生物学检验能力并保证检验质量,中食标准技术信息网特举办“包装饮用水检验方法实际操作技术”专题培训班,本培训课程特邀请标准制定者进行专业的标准解读和技术指导,提升学员的职业技能水平,从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑
联系方式
  • 联系人:苏老师
    联系电话:18153528983(微信同号)
    邮箱:meeting@foodmate.net
    Q Q :446616377

职能标签: 技术负责人 技术人员 管理员

知识点: 食品 操作 大肠杆菌 球菌 原料 抽检 评定 实际操作 解读 质谱通量技术 风险 规范 仪器 水质 卫生 监测 生物制品 发酵 安全 标准 食品安全 包装 微生物 检验 生物 非靶向识别 检测 技术提升 检测技术 高层管理者 食品伙伴网 医药纯化 GB标准 微生物学 检测方法

地区: 昆明市 云南 中国

声明:

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