“食品检验机构资质认定条件及岗位能力认证”专题培训-成都

各有关单位：

为提高食品检验机构管理和技术能力，国家食品药品监督管理总局于8月1日制定并颁布了“食品检验机构资质认定条件”及相关食品检验机构资质认定技术指南；一些与其相关的国家标准也陆续颁布实施。为指导食品检验机构关键管理人员履行职责及具体解决体系运行中的突出技术难点，以便提高食品检验机构质量控制能力，保证食品检验机构检验结果的科学性、准确性，我单位拟针对食品检验机构主任、授权签字人、技术管理者、质量负责人、技术骨干进行职业岗位能力认证培训。现将有关事宜通知如下：
培训内容：
（一）食品检验机构资质认定条件
1、建立质量管理体系的原则
2、食品检验机构关键管理人员的职责
（1）最高管理者职责；（2）技术负责人职责；（3）质量负责人职责。
3、授权签字人的职责和考核辅导
（二）关键管理人员、技术骨干履行职责及具体解决体系运行中突出技术难点的辅导
1、检验或校准结果与规范中规定限值的符合性评价及难点；
2、 GB/T 8170-2008《数值修约规则与极限数值的表示和判定》；
3、检验和校准结果质量保证的管理；
 (1)认可准则的要求要点；
 (2)质量保证的管理运作要点；
4、体系运行中方法确认、离群值判定、结果可接受性判定、质量监控等突出技术难点的解决方法；
 (1)检验和校准结果的统计检验；
 (2)检验结果的统计检验方法；
 (3)正态样本离群值的判断和处理；
 (4)在重复性或再现性条件下测量结果的检查；
 (5)F 检验法（两组测量结果是否为等精密度的检验）；
 (6)t 检验法（两组测量结果平均值差异显著性的检验）；
5、在已知不确定度条件下测量结果之比较；
（1)在再现性条件下两个测量结果之比较；
（2)测量审核结果与参考值之比较；
（3)食品检验机构能力验证结果的评价（多个食品检验机构测量结果的比较）；
（4)质量监控-描述产品质量和检验结果稳定性的控制图；
（5)控制图及实例（描述产品质量和检验结果稳定性的控制图）；
 (6)食品中有毒有害物质含量检验质量的内部控制实例及控制图；
6、仪器设备和标准物质的管理及期间核查的各种具体方法和实例；
 (1)食品检验机构考核对仪器设备和标准物质的要求；
 (2)仪器设备和标准物质期间核查的目的及与计量检定、校准的区别；
 (3)期间核查的各种具体方法和实例；
 (4)仪器设备期间核查的各种具体方法和实例；
 (5)标准物质期间核查的各种具体方法和实例；
7、测量不确定度评估的管理和技术难点；
 (1)食品检验对测量不确定度的要求；
 (2)关于测量不确定度的审批、验证、应用及评审问题；
 (3)测量不确定度评估报告的审批；
 (4)食品检验机构应该开展测量不确定度评定合理性的验证工作；
 (5)测量不确定度的应用；
8、学员问题解答及讨论；

于振凡-中国食品药品监管信息网特约讲师；中

各企事业单位食品检验机构管理人员、食品检验机构主任、授权签字人、技术管理者、质量负责人、检验人员、技术骨干、高校及相关科研院所等从事教学研究机构、其他相关行业意向本次学习班的机构及个人等。

1880元/人（含：培训期间午餐费、报名费、教材资料费、培训费、培训合格证书费等）

证书颁发：
  1、培训结束后由中国食品药品监管信息网颁发培训合格证书， 可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。
注：如需考取“化学检验工”国家职业资格证书需另交取费用800元！（报名时请告知）
  2、请尽早按要求填好《报名回执表》邮件至会务组，我们将根据反馈情况统筹安排培训 相关事宜，提前 7 天向您函发报到通知。