培训时间:
2015-11-11 至 2015-11-12结束
培训地点:上海 上海交通大学农业与生物学院(剑川路601号)
培训机构:
上海交通大学陆伯勋食品安全研究中心
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2015年11月11日
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09:00 – 09:30
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注册
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09:30 – 09:35
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致辞,介绍来宾
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陆伯勋中心主任
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09:35 – 09:45
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SSAFE&GFSI简介
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SSAF代表
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09:45 – 10:00
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GFSI Global Market Program介绍
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GFSI代表
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10:00 – 11:00
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良好加工作业规范GMPsⅠ
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交大教授
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11:00 --11:30
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合影&茶歇
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11:30 --12:30
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良好加工作业规范GMPs Ⅱ
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交大教授
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12:30 – 13:30
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午餐
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13:30 – 15:00
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食品安全管理体系Ⅰ
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交大教授
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15:00 – 15:15
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茶歇
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15:15—16:45
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食品安全管理体系Ⅱ
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交大教授
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2015年11月12日
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09:00 – 10:30
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食品危害控制I
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企业专家
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10:30 – 10:45
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茶歇
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10:45 – 12:15
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食品危害控制Ⅱ
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企业专家
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12:15– 13:00
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午餐
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13:00 – 14:30
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案例分析和答疑
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企业专家
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14:30 – 14:45
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茶歇
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14:45—16:15
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案例分析和答疑
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企业专家
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16:15—17:00
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结业典礼
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行业标签:
农业
职能标签:
管理员
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