培训时间:
2009-08-14 至 2009-08-18结束
培训地点: 杭州,浙江大学玉泉校区(西湖边)
培训机构:
中食恒信(北京)质量认证中心有限公司
(一)国家认证认可制度;
(二)食品安全管理体系背景知识;
(三)食品安全管理体系标准知识;
(四)食品安全管理体系审核的程序和方法。
由CCAA认可的具有丰富教学及审核经验的资深教师授课。
一、CCAA食品安全管理体系审核员注册要求
(一)教育经历
应具备大学本科(含)以上教育经历。
(二)工作经历
应具有至少4年技术或管理岗位的工作经历。
(三)食品安全工作经历
1. 具有食品及相关专业学历的应具备食品生产、加工企业3年技术、检验或质量管理工作经历。
2. 不具有食品及相关专业学历的应具备食品生产、加工企业5年技术、检验或质量管理工作经历。
二、培训考试合格后即可获得中食恒信(北京)质量认证中心颁发的审核员培训证书,该证书是参加CCAA全国统一考试的必要证明之一。
通过考试后,即可成为我中心专职或兼职审核员,利用周末从事我中心安排的审核或培训任务,时间一般为期2天,报酬在2000(元/每企业)以上。
三、点击“我要报名”直接报名,食品伙伴网会员享受八折优惠。
知识点:
食品
管理体系
质量管理
食品认证
风险筛查
加工
农产品加工
食品安全管理体系
安全管理
食品生产
质谱通量技术
化学
CCAA
品质
生物制品
食品伙伴网
发酵
动物
安全
标准
食品安全
粮油
餐饮
检验
生物
非靶向识别
水产
农产品
技术提升
高层管理者
微生态
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