食品生产企业质量管理培训进阶班--线上培训-食品培训中心

食品生产企业质量管理培训进阶班--线上培训

培训时间： 2025-01-04 至 2025-07-12结束

培训地点：中国食学宝线上培训

培训机构：烟台富美特信息科技股份有限公司（食品伙伴网）

已过期

报名

培训简介

质量管理是指确定质量方针、目标和职责，并通过质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等手段来实现这些目标的全部活动。

目前，我国大多数食品企业还处在初级阶段，没有形成一定的规模，各项制度也还不健全。在我们日程沟通交流中发现，大多食品企业质量管理人员所遇到的问题，不仅仅是食品专业问题，更是质量管理推进落地的问题，比如与生产部的爱恨情仇，与职业打假人的斗智斗勇，与销售、采购的据理力争，与基层员工的恩威并施等等，不仅需要扎实的食品专业知识，更需要系统的管理思维和可落地的管理技巧。

在2024年的5-11月，我们邀请具有15年质量管理实操经验的资深质量人卢俊飞老师在食学宝平台开展了《卢老师的食品企业质量管理实操培训班》，收到了学员很好的评价和反馈，卢老师把自己的知识和经验毫无保留得分享出来，更有学员感慨自己“站在了巨人的肩膀上”。

本次课程，我们继续邀请卢老师为大家带来《食品企业质量管理培训进阶班》，无论您的质量管理工作是，或委屈，或苦恼，或焦虑；还是或成就，或顿悟，或游刃有余，都欢迎与资深质量导师卢俊飞老师一起学习，汲取他从品控小白，到知名食品集团公司制程部负责人，这十几年来的领悟和归纳，学习他做质量工作，带质量团队的心法。

在这次培训班里，我们将继续邀请卢俊飞老师为大家夯实品质管理工作的基础，培养一批优秀的品质主管，带领企业做好质量工作，推进我国食品企业质量管理工作进一步提升。

培训内容

培训内容：

培训班说明会：直播前一天建立交流群群，向本次课程报名学员说明课程的时间、内容、流程、证书等细节。举行开班典礼。

岗位技能篇：

第1期：基层主管角色认知（1月4日 19:30-20:30）

第2期：自我管理（工作安排与时间把控）（1月11日 19:30-20:30）

第3期：如何辅助上司工作（1月18日 19:30-20:30）

第4期：工作汇报与质量培训技巧（1月25日 19:30-20:30）

总结练习课：岗位工作交流，卢老师进行指导。（2月9日 19:30-20:30）

现场处理篇：

第5期：质量意识的建立（2月15日 19:30-20:30）

第6期：风险识别与评估（2月22日 19:30-20:30）

第7期：生产现场质量控制（3月1日 19:30-20:30）

第8期：二三方审核迎审技巧（3月8日 19:30-20:30）

第9期：现场人员管理（3月15日 19:30-20:30）

第10期：异常管理（3月22日 19:30-20:30）

第11期：质量管理过程方法（3月29日 19:30-20:30）

总结练习课：阶段性试卷答题，老师点评分析。（4月12日 19:30-20:30）

质量技能提升篇：

第12期：问题分析与解决（5WHY分析）（4月19日 19:30-20:30）

第13期：问题分析与解决（8D,5W2H）（4月26日 19:30-20:30）

第14期：QC工程图制作和修订（5月10日 20:00-21:00）

第15期：OPL的制定（5月17日 20:00-21:00）

第16期：SPC理解和运用（5月24日 20:00-21:00）

总结练习课：使用SPC方法，对品质问题进行分析，提出改善措施，由卢老师进行点评。（6月7日 20:00-21:00）

团队管理篇：

第17期：新品质团队的组建和管理（6月14日 20:00-21:00）

第18期：冲突管理（6月21日 20:00-21:00）

第19期：品控部绩效管理（6月28日 20:00-21:00）

第20期：TQM全面质量管理（7月5日 20:00-21:00）

总结练习：学员和老师进一步交流疑问、学习心得。班级结业典礼。（7月12日 20:00-21:00）

授课老师

卢俊飞老师，资深质量管理人，曾任康师傅饮品事业部品控主管、品质工程师，杭州麦爽食品有限公司品控经理、总监、副总经理，鲜丰水果公司品控部负责人，现任某集团食品质量经理，全面统筹负责采购、生产、质量管理等工作。

适合对象

行业人士

培训证书

培训结束后，第一时间为学员颁发培训证书，免费邮寄到家，证书由食品伙伴网独家颁发，网站可查。课程结束后请联系客服填报姓名、身份证号码以制作证书。

培训费用

课程培训费800元/人（包含证书及邮寄费用）早鸟价：元旦之前报名享受早鸟价700元/人,VIP会员在此基础上享8折优惠，即560元；团购价：同公司3人及3人以上同时报名，可享受原价8折优惠，即640元。注：参加直播课的网友可永久享受免费点播

联系方式

联系人：高老师

电话：15376602038（微信同号）

座机：0535-2122191

邮箱：ctc@foodmate.net

Q Q ：3416988473

行业标签：理工 5WHY

职能标签：品控食品生产企业生产企业食品专业总经理工程师质量管理人员食品企业管理人员副总经理总监品控经理主管品质主管品质工程师基层员工生产部

知识点：食品技能食品伙伴网质量管理控制 8D 实操培训食品生产技能提升 SPC 风险品质评估职业打假 TQM QC 全面质量管理沟通质量控制采购绩效管理问题分析与解决质量保证品质管理风险识别生产食品质量质量经理团队管理人员管理水果饮品企业质量管理质量意识质量改进角色认知问题分析质量方针生产现场过程方法质量策划异常管理质量销售工程图工作汇报迎审实操审核绩效冲突管理自我管理制程流程

地区：中国

声明：

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②会议与培训等相关活动的最终解释权完全归其培训机构或主办方所有。