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不同淀粉糊化及凝胶特性与粉条品质的关系
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2015-03-24
【质量案例】淀粉软糖包装袋内结块问题
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2015-03-22
NYT 1039-2014 绿色食品 淀粉及淀粉制品
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2015-03-10
《食品安全国家标准 乳和乳制品杂质度的测定》(征求意见稿)
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2015-03-02
马铃薯氧化淀粉对速冻汤圆食用品质的影响
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2015-02-27
食用淀粉及淀粉制品生产管理规范(征求意见稿)
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2015-01-27
《广西壮族自治区食品安全地方标准 鲜湿米粉》(征求意见稿)
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标准
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2014-12-10
《广西壮族自治区食品安全地方标准 龟苓膏》(征求意见稿)
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2014-12-10
《食品安全国家标准 糖果》征求意见稿
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2014-12-09
芋头淀粉糊的粘度性质
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淀粉
2014-11-29
大米淀粉胶凝和回生机理的研究
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2014-11-29
大米淀粉的制备及其综合利用研究进展
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2014-11-29
大米淀粉的制备和应用
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2014-11-29
大米淀粉的性质、生产及应用
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2014-11-29
大米淀粉的结构、组成与应用
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2014-11-29
大米淀粉的纯化及性质研究
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2014-11-29
大米淀粉纯化工艺及其性质的研究
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2014-11-29
大米淀粉、蛋白质与其食用品质关系
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2014-11-29
大米陈化过程中淀粉性质变化研究
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2014-11-29
醇溶蛋白对大米淀粉粘滞性和质构性的影响
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2014-11-29
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