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关于《梁平卤烤鸭生产加工技术规范》团体标准立项计划征求意见的通知
2026-02-10
黔西南州晴隆县某手撕烤鸭店超范围使用食品添加剂制作烤鸭案
2026-01-27
铁拳行动典型案例|沛县市场监管局查处徐州某食品有限公司生产标注虚假生产日期的食品案
2025-09-03
食安科普|北京烤鸭的食品安全那些事儿
2025-08-03
今日导读:自助火锅店回应食品区有老鼠;鸡翅尖积聚大量毒素系谣言;杨铭宇黄焖鸡创始人卸任总经理(2025年06月16日)
2025-06-16
食品行业一周舆情信息汇总(2025.06.02-06.08)
2025-06-09
今日导读:北京来伊份食品连锁公司被行政约谈;市监局对星巴克疑喝出蟑螂不予立案;今麦郎“1桶半”被质疑玩文字游戏(2025年06月06日)
2025-06-06
中国农业科学院加工所揭示了烤鸭中含香气物质微纳米颗粒的结构特征与形成机理
2025-04-14
太原市市场监督管理局:强化督导检查,全力保障食品安全
2025-01-08
烤鸭产业链协同聚力为高品质生活提供服务
2024-11-19
标准
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T/BMFA 002-2023 北京烤鸭
2023-10-31
Q/ZHSP 0001 S-2023 熟肉制品(酱烤鸭)
2023-08-06
Q/HSS 0001 S-2023 烤鸭饼
2023-06-23
Q/HHS 0003 S-2023 风味粉皮
2023-06-23
T/BJCA 010-2022 京菜 酥不腻烤鸭烹饪技术规范
2022-09-26
Q/KWX 0002 S-2020 烤鸭、烤鸭杂软罐头
2022-02-17
Q/HGSY 0001 S-2021 烤鸭用面饼
2022-02-15
Q/YYLX 0001 S-2021 烤鸭用面饼
2021-08-03
Q/HJJX 0001 S-2020 烤鸭专用饼
2021-02-28
Q/ZBL 0001 S-2020 烤鸭专用饼
2021-02-28
资料
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标题
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京菜酥不腻烤鸭烹饪技术规范(征求意见稿)
2022-08-29
传统肉制品中杂环胺的HPLC测定
2012-05-25
麻辣香酥烤鸭的制作工艺
2012-04-14
产品
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手撕烤鸭VS川骨香手撕烤鸭加盟
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