“生物制造与营养健康产业高质量发展研讨会”在中国农业大学举办

　　会议汇聚了来自学界、产业界与投资界的数十位教授与行业人员，通过专题报告、圆桌对话等形式，深入探讨了生物制造技术与营养健康产业融合发展的前沿趋势、关键技术、成果转化与投资机遇。中国农业大学食品科学与营养工程学院党委书记宋岳镇，北京海外高层次人才协会副理事长、秘书长武沂，北京海外高层次人才协会现代农业专委会主任委员、首都师范大学教授李乐攻，中国农业大学教授尹淑涛、副研究员陈思睿等参与此次研讨会。

　　宋岳镇在致辞中表示，食品生物合成正以其绿色低碳、高效精准的优势，成为培育新质生产力、重塑全球产业格局的重要引擎，营养健康作为人民美好生活的基本需求，已成为衡量高质量发展的重要标尺。中国农业大学食品科学与营养工程学院近年来在食品生物合成与营养健康领域持续深耕，取得一系列重要成果。学院感谢各界长期以来的关心与支持，并将全力做好会议服务，期待与会者交流互鉴、满载而归，共同推动该领域相关工作高质量发展。

　　李乐攻则表示，生物制造与营养健康产业是关乎国计民生的战略性新兴领域，正迎来合成生物学、微生物工程等前沿技术驱动的历史性机遇，需加强产学研用协同创新，打通从创新到应用的“最后一公里”，助力产业跑出高质量发展的加速度。

　　研讨会上半场聚焦从基础研究到产业落地的完整链条，与会嘉宾围绕合成生物学关键技术创新、产业化路径与安全规范等核心议题，分享了前沿进展。

　　河南大学教授王强作《微藻合成生物学前沿技术》的报告，系统阐述了其团队在微藻底盘细胞理性设计与系统改造方面的研究成果，揭示了微藻在工业制造中的巨大潜力。北京化工大学教授史硕博分享了《酵母细胞工厂合成功能性油脂》的研究，其团队通过构建和改造产油酵母细胞工厂，为实现功能性油脂等产品的规模化、绿色化生产提供了创新的技术解决方案。烟台大学教授刘宾以《微藻生物制造技术及产业化发展前景》为题，从技术成熟度、市场需求、政策环境等多维度，深度分析了微藻细胞工厂从低密度培养放大到系统集成的产业化路径，清晰勾勒了其商业应用蓝图。国家食品安全风险评估中心研究员张维春柏则从风险监测、安全评估到标准制定全链条，系统解读了我国的管理框架与评价要求，为产业合规发展提供了重要指导。

　　随后的圆桌对话聚焦成果转化中的核心挑战展开。与会嘉宾一致认为，跨越从实验室到市场的“最后一公里”，需建立“科研—资本—产业”深度融合的支撑生态，建立全链条支持体系。高校和科研机构需创新转化模式，主动衔接产业需求；投资机构宜秉持长期主义，提供陪伴早期项目跨越“死亡之谷”的耐心资本；创业者则需坚持以市场为导向，加强技术集成与供应链协同。对话嘉宾达成共识，表示通过机制创新与全链条协作，能有效破解转化瓶颈，释放创新效能。

　　研讨会下半场聚焦营养健康产业的生态构建与资本赋能，从宏观趋势、成长平台、企业实践等多方面进行解读。

　　同创伟业北京医疗基金合伙人郗砚彬表示，资本市场分析显示，投资逻辑正向“投早、投小、投硬科技”集中，合成生物学、生物制造等国家战略方向以及AI与生物技术的融合备受关注。武沂表示，HICOOL平台以“以赛引才、以会促创”为核心，通过奖金、落户、融资、产业对接等全周期服务，构建了政府、资本、企业、人才多方联动的创新加速平台。尹淑涛聚焦运动营养食品产业，认为该赛道在“健康中国行动”与全民健身趋势下迎来快速增长，行业表现出从功能化向个性化、便携化、成分透明化的发展趋势。

　　与会企业代表结合具体案例，展现了科研与市场融合的创新实践。Wonderlab（万益蓝）范罗嫡分享了微生态调节剂的研发与应用进展，结合科研成果与市场需求，分析该领域在产品创新等方面的挑战与机遇。藻辰生物杨阳围绕微藻生物制造的技术路径与可持续发展价值，阐述微藻在食品、能源、环保等领域的创新应用，突出其作为绿色生物制造平台的技术优势与产业化潜力。

　　随后的圆桌对话围绕产业趋势与投资策略展开。与会嘉宾认为，营养健康产业正朝着精准化、功能化与数字化方向演进，全周期营养、运动营养及银发经济等细分领域前景广阔。从投资与创业视角看，成功关键在于核心技术创新能力、清晰的市场定位、可持续的商业模式以及高效的供应链管理。对话嘉宾一致看好精准营养、功能原料、供应链数字化及老龄化健康解决方案等领域在未来3至5年的显著布局价值与投资潜力。

　　本次研讨会成功构建了跨界融通、务实协同的高层次交流平台。与会嘉宾一致认为，推动生物制造与营养健康产业高质量发展，是贯彻落实国家关于发展新质生产力、推进现代化产业体系建设的重要实践。未来应持续深化“产学研用金”深度融合机制，强化基础研究对技术创新的源头供给，突出市场需求对产品开发的牵引作用，发挥资本赋能对产业转化的助推功能，从而加速形成创新链、产业链、资金链、人才链协同发力的良好生态，为服务国家战略大局、筑牢人民健康基石贡献智慧与力量。