香格里拉：开展农村假冒伪劣食品和制售假劣肉制品专项检查---护航食品安全最后一公里

　　为切实规范农村食品市场秩序，严厉打击假冒伪劣食品及肉制品违法违规行为，保障农村群众“舌尖上的安全”，11月10日至18日，香格里拉市市场监督管理局分管食品安全副局长带队对辖区11个乡镇，开展农村假冒伪劣食品及肉制品专项检查行动。

 

　　检查组以农村农贸市场、超市、小食杂店、肉制品加工小作坊等为重点场所，围绕“源头可控、过程可溯、风险可防”目标，聚焦米面油、调味品、休闲食品及各类肉制品等群众消费刚需品类，围绕食品来源、保质期、标签标识及肉制品检疫证明、索证索票等关键环节精准排查，确保问题早发现、早处置。

 

　　此次检查通过精准发力、严格执法，取得了三方面突出成效：一是降低风险隐患。执法人员严格核查经营主体资质，深入排查“三无”、过期变质、假冒仿冒等问题食品，共检查食品经营主体356家次，排查出进货台账不规范、标签标识不清、明码标价不全等各类风险隐患15个，排查问题均已现场督促整改，实现“发现一处、整改一处”；二是违法苗头有效遏制。对检查中发现的销售大包装碘盐、食品生产企业生产过程控制不严等行为下达责令整改通知书，以刚性执法形成有力震慑；三是主体责任进一步压实。执法人员结合现场检查开展“一对一”普法宣传，向经营者讲解食品安全法律法规及索证索票、台账记录等规范要求，强化其守法经营意识，推动经营主体从“被动整改”向“主动防控”转变。

 

　　下一步，香格里拉市市场监管局将持续强化农村假冒伪劣食品及肉制品的日常监管，常态化开展风险排查与回头看，对违法违规行为保持“零容忍”态度。同时，畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，构建“监管+企业+社会”共治格局，切实守护群众“舌尖上的安全”。

 

　　来源：食品股