季建芳在萍乡调研校园餐食材数智化追溯系统建设

　　10月28－29日，省市场监管局党组成员、副局长季建芳一行在萍乡调研校园餐食材数智化追溯系统建设工作。萍乡市政府副秘书长龙萍，萍乡市市场监管局党组书记、局长刘波陪同调研。

 

　　季建芳走进校园餐食材配送企业，听取校园餐食材数智化追溯系统建设运行情况的介绍，并现场通过系统随机查看部分食用农产品承诺达标合格证等产地溯源信息、农残检测报告，对系统通过自动分割猪肉检验检疫凭证，实现猪肉分销溯源的功能给予充分肯定。她强调，要进一步完善系统功能，实现对食材运输过程中的车辆轨迹、车厢温湿度记录的实时监控及预警。在配送企业食材快检室，查看了近期食材的农残检测情况，仔细询问企业对于运用追溯系统的效果和评价。

 

　　在学校食堂，季建芳重点观看了工作人员利用智能联网追溯秤验收食材的操作过程。她强调，要完善智能联网追溯秤AI摄像头抓拍功能，将工作人员验收食材的照片实时上传至系统，供师生、家长查看。同时，要进一步总结试点工作经验，通过不断完善系统功能，充分利用科技手段，提升监管效能，让数智化成果真正转化为家长放心、社会认可的民生基石。

 

　　下一步，萍乡市市场监管局将以此次调研为契机，在省局的有力指导下，进一步优化完善系统功能，强化学校食品安全全链条监管，切实守牢校园餐食品安全底线。