东乡县市场监管局组织开展食品安全宣传周“媒体进企业”探访活动

　　“从原料进厂到成品出库，每一批次产品都要经过12道关键检验环节，检验报告可实时追溯。”在企业的检测室内，企业质量负责人手持检测单据向来访媒体记者介绍道。在2025年全国食品安全宣传周活动期间，东乡县市场监管局组织“媒体进企业”探访活动，邀请主流媒体走进食品生产一线，以镜头和文字解码“尚德守法、共享食安”的实践密码。

 

　　媒体记者先后深入企业原料库房、生产车间、检测室及成品仓库等关键区域，全程直击食品生产全链条管控流程。在原料库房，记者看到检验报告和溯源凭证，扫码即可查看产地、检测结果等信息。生产车间内，员工操作自动化设备，墙面实时显示的温湿度数据、定期消毒记录以及“生熟分开、严防交叉污染”的警示标识。此次“媒体进企业”活动是食品安全宣传周的重要环节，旨在通过媒体的视角，展现企业落实主体责任的具体举措，传播食品安全正能量。

 

　　食品安全没有“零风险”，但监管必须“零容忍”。此次媒体探企活动，不仅让公众看到了食品企业“尚德守法”的责任担当，更凝聚了全社会共同守护“舌尖上的安全”的共识。正如宣传周主题所倡导，唯有各方协同发力，才能筑牢食品安全防线，让“共享食安”的美好愿景落地生根。