陕西省市场监督管理局召开全省羊乳制品新国标实施及检验方法研讨会

　　2月24日，陕西省市场监督管理局召开全省羊乳制品新国标实施及检验方法研讨会。会议就新国标现行生产工艺规范及实施过程中存在问题、羊乳制品中辅料的动物源性成分溯源、新国标检测标准技术参数论证及执行难点等问题进行了交流研讨，省质检院做了关于羊乳粉中动物源性成分的检测方法探讨的专题报告。

 

　　会议指出，标准化是现代化经济体系的重要基石，是提升产业竞争力、保障消费者权益的关键抓手，新国标的实施带来了新的考验，陕西羊奶行业需充分做好相关准备。从当下的情况看，成本的上涨、工艺的严格、原料的研判等将带来一定的阵痛；从长远的情况看，陕西羊乳产业一定要走高品质和高标准的发展之路；从发展的情况看，真正做到保护行业市场环境和高质量发展任重道远。

 

　　会议强调，羊乳制品生产企业要加强对新国标的研究、调研，妥善应对可能出现的问题，加强与检测机构联络沟通，充分分析和排查自身存在的质量管理问题，强化市场研究和市场跟踪。

 

　　省局特食处相关人员，西北农林科技大学有关教授，省质检院、咸阳市食药检院相关人员，全省22家羊乳制品生产企业代表共60余人参加了会议。