答复|燕窝属于食品还是初级农产品

 

　　“生产工艺为进口的干燕窝——浸泡——去杂质——干燥——定型包装的燕窝产品”属于预包装食品还是初级农产品。

 

　　回复内容

 

　　您好！感谢您对市场监管工作的关注和支持，现就您的问题答复如下：

 

　　为促进福建省燕窝行业持续健康发展，福建省市场监管局研究制定了《福建省非即食燕窝生产许可审查细则（试行）》，在福建省内以毛燕或净燕为原料，加工制成的燕盏、燕条、燕碎、燕角、冷冻燕窝等非即食燕窝生产者，应当按照要求，取得食品生产许可资质。