答复|食品复合配料标示

时间：2024-06-05 08:15 来源：国家市场监督管理总局原文:

核心提示：复合配料只有团体标准或企业标准，则不论添加量是否大于25%，都需要展开原始配料吗？

　　问：

　　复合配料只有团体标准或企业标准，则不论添加量是否大于25%，都需要展开原始配料吗？

　　答：

　　企业产品执行团体标准或者企业标准，都必须符合强制性国家标准的要求。企业对产品执行标准的合规性、准确性负责，对标准的实施承担责任。

　　回复部门：标准创新管理司时间：2024-06-04

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