庆城县市场监管局全面整治规范“小饭桌”

 

　　这次专项整治以地毯式排查的方式，对全县所有的托幼机构（小饭桌）从食品原材料的购进、食品加工场所、食品安全操作规范、食品存放、食品留样、人员健康管理等方面进行检查，督促校外托幼机构严格落实食品安全主体责任，做好“互联网+明厨亮灶”、制止餐饮浪费、企业自查等工作，根据实际经营情况实行分类监管，对存在问题的现场指导整改，全面提升食品安全意识和文明服务水平。

 

　　截至目前，检查校外托幼机构（小饭桌）14家，发现问题21个，现场整改18个，下发责令改正通知书3份。