@餐饮服务单位，严禁采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐

核心提示：夏季是食物中毒易发季节也是亚硝酸盐易误食误用的时节，为防范餐饮环节发生，因使用硝酸盐加工食品导致的风险，近日，东莞市市场监管局发布食品安全预警（2023年第3号），对全市餐饮服务提供者作以下提醒。