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总局答复|委托生产的食品行政处罚时应处罚甲方？乙方？

时间：2022-10-25 08:12 来源：国家市场监督管理总局原文:

核心提示：有网友提问：甲方（委托方）委托乙方（被委托方）生产海藻食品，签订有委托加工协议，全部由甲方销售。产品经抽检，食品添加剂超标，对于生产不符合食品安全标准的行为，应该处罚甲方？还是乙方？国家市场监督管理总局进行了答复。

　　问：

　　甲方（委托方）委托乙方（被委托方）生产海藻食品，签订有委托加工协议，全部由甲方销售。产品经抽检，食品添加剂超标，对于生产不符合食品安全标准的行为，应该处罚甲方？还是乙方？

　　答：

　　您好！留言收悉，针对您的问题，现答复如下：按照《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十一条，委托生产食品，委托方应当对委托生产的食品、食品添加剂的安全负责。受托方应当依照法律、法规、食品安全标准以及合同约定进行生产，对生产行为负责，并接受委托方的监督。感谢您对市场监管抽检监测工作的关心和支持！

　　回复部门：食品安全抽检监测司时间：2022-10-24

日期：2022-10-25

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