乌拉圭农业相关产业占内陆地区的经济总量的近40%

 

　　2021年，乌农业相关企业的产值约为110亿美元，直接增加值为66亿美元，农产品出口超80亿美元，创历史新高，占乌出口总量的70%。农业相关企业产值占乌内陆经济总量的近40%，提供了约27万个就业岗位。

 

　　近几十年来，乌农业产业不断转型升级，土地利用率、农业生产率都得到大幅提高，农业企业也得到强劲发展。1991年至2021年间，大豆产量增加了131倍，木材砍伐增长5.8倍，小麦产量增长5.2倍，牛奶增长2.9倍，肉增长1.9倍。过去30年，每公顷产量提高最多的是乳制品。