突击检查菜市场，株洲查获“白板肉”150公斤

 

　　此次检查，执法人员重点查看猪肉产品进货渠道是否合法、是否超过保质期限等，并督促经营者要积极落实食品安全主体责任，建立进货查验制度，建立健全索证索票制度，查验、留存“两证两章”，台账要账物相符，严禁购入和销售未按规定检验检疫或者检验检疫不合格、超过保质期的猪肉产品。

 

　　通过此次检查，共查获“白板肉”150公斤，已全部做无公害处理。