| 序号 | 专家姓名 | 性别 | 职称 | 民族 | 学科门类 | 学校 | 访问次数 |
| 1 | 阮 征 | 女 | 副教授 | 食品加工与保藏 | 华南理工大学轻工与食品学院 | 177 | |
| 2 | 熊 犍 | 男 | 教授 | 食品科学与工程 | 华南理工大学轻工与食品学院 | 87 | |
| 3 | 吉姆.哈迪 | 男 | Fermentation Science, Viticulture, Horticulture | 常州大学食品学院 | 85 | ||
| 4 | 欧阳贻德 | 男 | 讲师 | 无机盐开发与研究 | 武汉工程大学化工与制药学院 | 47 | |
| 5 | Bakht Ramin Shah | 男 | 营养与食品卫生学;生物纳米技术; | 武汉大学健康学院 | 112 | ||
| 6 | 菲利克斯 | 男 | 教授 | 武汉纺织大学化学与化工学院 | 51 | ||
| 7 | 斯琴朝克图 | 男 | 讲师 | 蒙古族 | 药理学与毒理学 | 湖北工程学院生命科学技术学院 | 134 |
| 8 | 欧阳立明 | 女 | 教授 | 汉族 | 生物工程 | 华东理工大学生物工程学院 | 200 |
| 9 | 今中忠行 | 女 | 副教授 | 汉族 | 植物蛋白的开发和综合利用 | 华东理工大学生物工程学院 | 68 |
| 10 | 热娜古丽·木沙 | 食品营养与安全性研究,食品功能性成分研究 | 新疆农业大学食品科学与药学学院 | 527 | |||
| 11 | 阿依姑丽·艾合麦提 | 女 | 副教授 | 天然产物功能性成分的提取分离和活性研究 | 新疆农业大学食品科学与药学学院 | 422 |